2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Mandariner kommer till Bulgarien endast med jultomten. Om du växte upp på 80- och 90-talet under förra seklet kommer du nog ihåg detta avstå från Vladi Ampovs sång - Grafa. Dessa tider är naturligtvis redan i historien, men vi konsumerar dem fortfarande idag mandariner främst på vintern och på jul- och nyårsferier.
Dessa läckra små frukter är emellertid välkända att de inte växer på våra breddgrader och innan de når det kommersiella nätverket reser de ganska långt.
När du väljer mandariner, var mycket försiktig och inspektera dem noga innan du lägger dem i shoppingväskan. Se om deras form är komplett, om de har skador och hur mättade deras färg är. Ta inte frukter som har fläckar, för det här är ett tecken på att de är gamla.
Tangeriner ska vara fasta, men deras hud ska vara elastisk för att skalas väl. Det är möjligt att även om de ser fräscha ut, har de redan börjat sura på insidan. Medan du känner frukten kan du därför trycka lätt med tummen och om den sjunker, köp inte. Låt dig inte luras av att mandariner är färska om de är på en kvist med gröna blad. Därför visar det sig att de kan behålla sitt utseende i flera månader efter att frukten plockats.
Vilken typ av mandariner att köpa? Här är detaljerna för de mest populära:
Sunburst - det här är medelstora mandariner som har väldigt få frön. De smakar väldigt söta och saftiga. De är lätta att skala och en mandarin passar rätt i en handfull människor. De skördas vanligtvis på senhösten och tidig vinter.
Satsuma - dessa mandariner har en rödare skal, som också är mycket lätt att skilja från frukten. De är mindre än Sunburst och kan lätt skadas om de pressas. De har mycket juice och de plockas mellan augusti och december.
Murkot - denna sort växer främst på vintern. De är medelstora och har i de flesta fall mycket frön. De är närmast apelsin i smak, så de är den föredragna sorten för att göra färsk juice.
Algerisk mandarin - det här är de minsta frukterna du kan hitta. De äts bokstavligen i en bit, men deras bark är svårare att skala. De har inga frön.
Honungsmandarin - det här är den sötaste sorten av mandariner. De säger att det är en hybrid med apelsin, och deras juice är väldigt klibbig.
Tänk på att mandariner kan lagras i upp till 4 veckor vid en temperatur mellan 3 och 8 grader Celsius. Men om du vill ha dem riktigt fräscha är det bäst att hålla dem i kylen.
Rekommenderad:
Vad är Sorghum Och Vad Man Ska Laga Mat Med
Durra är ett proteinrikt korn med en hirsliknande konsistens. I USA använder bönder sorghum för djurfoder. I Afrika och Asien använder människor det i rätter som havregryn och bröd. Sorghum är ett bra alternativ till mat för människor som är känsliga för gluten - ett protein som finns i livsmedel som vete, råg och korn, eftersom det inte innehåller gluten och kan fungera som en ersättning för vete.
Diabetiker Bör Vara Försiktiga Med Körsbär
Körsbär är en av de frukter som diabetiker kan konsumera. Det är dock viktigt att klargöra, nämligen att detta bara gäller om du närmar dig den dagliga dosen korrekt och inte överdrivet mängden av dessa läckra frukter. Körsbär är mycket rik på ett antal vitaminer, mineraler och näringsämnen.
Här är De Gifter De Målar Mandariner Med! Se Vad Du Ska Göra
Mandariner färgade med syntetiskt färgämne har dykt upp igen på våra marknader, meddelade professor Donka Baikova till Bulgariens nationella tv. Hon rekommenderar att tvätta frukten noggrant innan man äter, helst med pensel och tvål. Professor Baykova hävdar att mandarinfärgämnen kan orsaka allergier hos barn.
Med Vad Och När Ska Man Dricka Hemlagad Fruktjuice?
Fruktjuicer är en användbar drink för människor i alla åldrar. För att tas med nöje under måltiderna måste de passa bra med maten som serveras. Till exempel med grytor, krukor och andra grönsaksrätter är det inte lämpligt att servera söt fruktjuice.
Vad är Viktigt Att Veta När Du Köper En Multikokare
Kan du inte bestämma vad du ska köpa - en ny [tryckkokare] eller en fin non-stick panna? Du behöver inte undra - skaffa en multikokare. Den här nya maskinen har minst trettio funktioner som gör de flesta redskap i ditt kök överflödiga. Naturligtvis finns det några saker vi behöver veta innan vi bestämmer oss för att vara lat och köpa en sådan oumbärlig kökshjälpare som en multikokare.
