2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:31
Färsk sparris är snabba och enkla att laga och gör varje maträtt lite speciell. Här är sex enkla sätt att göra sparris som förädlar dina portioner.
1. Ångad sparris
Sparris tillagas i en ångande skål (det finns ett antal ångande rätter på marknaden eller om du inte har en, kan du alltid laga dem i ett vattenbad. Ånga är ett bra alternativ för att minska kalorier eftersom det kräver lite eller inget fett.
2. Kokt eller blancherat sparris
Sparris kokas mycket snabbt i kokande vatten tills det är helt eller delvis kokt. Om du inte serverar sparrisen direkt, lägg den i isvatten för att sluta laga mat. Det kommer också att behålla sin ljusgröna färg. Vissa recept kräver delvis tillagning eller blanchering av sparrisen, glasyr och sedan avslutad matlagning senare.
Placera den trimmade sparrisen i en panna som är tillräckligt stor för att hålla sparrisen och tillräckligt med saltvatten för att täcka dem med ca 1/2 tum. Täck över och vänta tills de återvänder. Pressa kokta sparris och lägg dem i en stor skål eller isvatten.
3. Mikrovågsugn sparris
Lägg sparrisen i mikrovågsugnen med 2 matskedar vatten. Täck över och kör mikrovågsugnen i cirka 3 minuter. Rör om och återgå till mikrovågsugnen i ytterligare 2 till 3 minuter tills sparris är hårda men ömtåliga samtidigt. Töm och sval.
4. Rostad sparris
För denna metod, placera sparris i ett lager i en grund skål och koka dem i ugnen. Den höga temperaturen karamelliserar de naturliga sockerarterna i sparrisen och fördjupar deras smak. När de bakas kan de bli bruna och inte se lika fräsch ut som när de kokas eller kokas. Ändå är den förbättrade doften värt det.
5. Sparris i en kastrull
Smält smöret i en kastrull på medelhög värme. Rör i olivolja (olivolja tillsätts för att bevara deras gröna färg), salt och peppar. Tillsätt vitlök i smöret och sparrisen och koka i 10 minuter, vrid sparrisen för att säkerställa jämn matlagning.
6. Grillad sparris
Den höga värmen förbereder sparrisen snabbt och ger den en rökig smak.
Rekommenderad:
Pankreatit - Enkla Sätt Att Rengöra Bukspottkörteln
Bukspottkörteln är ett organ med blandad utsöndring belägen i bukhålan till vänster under magen. Oftast utvecklas en inflammatorisk process i bukspottkörteln, som kan vara både akut och kronisk. När man använder folkläkemedel för behandling av bukspottkörteln det är nödvändigt att komma ihåg att förbättringen av tillståndet uppnås i enlighet med alla behandlingsprinciper.
Enkla Sätt Att Bränna överflödiga Kalorier
Det finns många sätt för att bli av med överflödiga kalorier utan att begränsa dig till mat och utan att träna. Här är några roliga och ovanliga sätt att bränna kalorier: 1. Att sjunga i duschen bränner ytterligare 10-20 kcal beroende på sångvolymen och röstens tonhöjd;
7 Super Enkla Sätt Att Hålla Maten Färsk Längre
Komplett kylskåp och färska produkter i det - det här är varje hemmafrus dröm. Ofta är det dock bara en dröm. Vanligtvis är situationen lite annorlunda - du vet att du har allt du behöver för middag, du planerar exakt den tid som behövs för att förbereda den, du öppnar kylskåpet och ser att hälften av produkterna inte längre är ätbara.
Hur Man Rengör Kycklingen Från Hormoner Innan Man Lagar Den
Även om den officiella webbplatsen för ministeriet för jordbruk, mat och skogsbruk 2014 publicerade följande meddelande: Ytterligare inspektioner av kycklingkött visar inte förekomsten av tillväxthormoner. Experter från den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet undersökte ytterligare prover från både fjäderfäflockar och slakterier.
Hur Ska Man Inte Fläcka Många Redskap När Man Lagar Mat?
Vanligtvis blir de flesta redskap smutsiga under tillagningen. Hur kan man förhindra detta? När du förbereder grundläggande rätter är de flesta köksredskap mest smutsiga - brickor, krukor, blandare, koppar, tallrikar, skärbräda, skedar etc.