2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Krassen anses vara födelseplatsen för Iran, där de forntida egyptierna och romarna använde den för att få näringsämnen som lugnar nervsystemet och förbättrar sömnen.
Delarna av denna växt används för att tillverka läkemedel. Dess läkande egenskaper stöder funktionerna i lungorna, såväl som hosta, bronkit och influensa. Dessutom är det mycket användbart för behandling av håravfall för att förbättra aptiten och matsmältningen.
Vattenkrasseblad är rika på B-vitaminer, liksom vitamin A, C, kalciumsalter, magnesium, järn, jod, fosfor och andra. Den innehåller också vitamin K, vilket är extremt viktigt för att bibehålla friska ben.
Vattenkrasse det tros till och med ha en helande effekt vid vissa typer av maligniteter. Dess förmåga att bekämpa cancerceller antas bero på det faktum att det ökar nivån av antioxidanter i blodet. Mer och mer forskning visar det vattenkrasse skyddar mot prostatacancer, koloncancer och bröstcancer.
Gröna blad av vattenkrasse är användbara vid sköldkörtelproblem och för att förbättra sexuell aktivitet. Det finns också fall där kvinnor har använt det för att framkalla abort. Vissa studier pekar på växten som ett fördelaktigt sätt att behandla tuberkulos, förstoppning och andra.
Vissa människor använder vattenkrasse direkt på huden för sjukdomar som artrit, öronsmärta, eksem, vårtor och skabb.
Men hälsofördelarna med vattenkrasse slutar inte där. Vattenkrasse är en del av många rätter, som deltar i beredningen av olika sallader och som krydda.
De värdefulla ingredienserna i vattenkrasse bekämpar patogena bakterier och skyddar oss mot sjukdomar. Dess intag leder också till ökad urinproduktion och används som ett diuretikum (vätskeförlust) och är särskilt lämpligt för personer med högt blodtryck.
Det är ingen slump att fadern till modern medicin, Hippokrates, skapade sin första klinik nära den plats där han växte upp. vattenkrasse.
Vattenkrasse är snabb och enkel att använda. Efter tvätt kan den förvaras i kylskåpet och vid behov delta i beredningen av sallader, smörgåsar. Den kan också stuvas, stekas eller användas i olika soppor.
Vattenkrasse rekommenderas inte under graviditet eftersom det kan orsaka blödning och missfall. När det gäller amning finns det inte tillräckligt med tillförlitliga data om dess skada, men det är bra att undvika det, liksom av barn under 4 år. Vissa studier visar att det har en negativ effekt på personer med njurproblem och magsår och tarmsår.
Rekommenderad:
Låt Oss Odla Vattenkrasse Hemma
Vattenkrasse är en växt som du enkelt kan växa hemma. Du kan förvara den på balkongen eller på fönsterbrädan. För att växa behöver det värme och ljus. Vattenkrasse behöver också mycket vatten och det är därför det kallas en vattenväxt. Fröna gror lätt och växer till 10 centimeter på bara några dagar.
Vattenkrasse - En Av De Första Odlade Växterna
En av de första odlade växterna någonsin var vattenkrasse. Det har använts av antika grekiska och romerska soldater för sin styrka och uthållighet. På 1600-talet rekommenderade den berömda engelska herbalisten Nicholas Culpepper en drink vattenkrasse för att rengöra ansiktet för fläckar och finnar.
Kulinariska Finesser I Matlagning Med Vattenkrasse
Vattenkrasse kombinerar grönsaker och örter. Den odlade växten används vid matlagning. Eftersom det föredrar vatten och växer nära det kallas det också vattenkrasse eller våt, till och med vattenkrasse. I det avlägsna förflutna användes det som en tonic i strider, liksom ett läkemedel.
Vad Man Ska Laga Med Vattenkrasse
Odlad vattenkrasse (Lepidium sativum), även kallad vattenkrasse, är en snabbväxande trädgårdsväxt med en skarp och kryddig smak. I engelska översättningar kan det också hittas som "hot grass", "pepper of the poor" och andra.
Det är Därför Vattenkrasse är Ett Måste För Kvinnor
Vattenkrasse är en lövrik växt som odlas i naturligt källvatten. Det har länge försummats, men har nyligen börjat återupplivas som en ny supermat. Hälsofördelarna med vattenkrasse är ökad immunitet, förebyggande av cancer och sköldkörtelunderhåll.
