2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En av de första grödorna som människan började växa i antiken var vinstocken. Så här visas de två huvudtyperna av druvor - vita och röda, och olika sorter av vita och röda druvor odlas.
Det finns dussintals idag druvsorter med olika smakegenskaper, från vilka olika märken av vitt och rött vin tillverkas. Vi kommer att dölja mer detaljerat på vita druvor, av några av de mest kända arterna för konsumtion samt för produktion av vitt vin.
Vita druvor - sammansättning, innehåll av användbara ämnen och användning
Vita druvor sammanfaller i sammansättning med röda eftersom de i huvudsak är av samma typ av frukt. Från innehållet i vita druvor skiljer glukos, vilket är användbart vid hjärtsjukdomar. Denna typ av druva innehåller andra användbara ingredienser - vitaminer D, B1, B2 och C, kalcium, natrium, magnesium, järn, svavel, fosfor, jod och andra. Vita druvor innehåller också pektin och lipas, vilket underlättar matsmältningen. Den har antioxidant och anti-cancer egenskaper tack vare flavonoiderna i den.
Det konsumeras som en dessertfrukt, torkas och för produktion av olika vita viner.
De vanligaste sorterna av vita druvor
Chardonnay
Denna sort anses vara kungen av vita druvor eftersom det producerar vinet som är synonymt med alla typer av vita viner - Chardonnay. Detta är den mest framgångsrika vita druvsorten med en underbar fruktig arom. Druvorna själva har små, runda och hårda korn med tunna skinn, guldgröna till färgen. De starka rötterna av denna druvsort gör den lätt att anpassa till alla ogästvänliga steniga jordar. Det bästa Chardonnay-vinet tillverkas av druvor som odlas på ogästvänliga områden.
Traminer
Den här vit druvsort mognar i september och har söta och doftande bönor. Traminerns hud är tjockare, men det är en fantastisk variation för produktion av vitt vin.
Afrodite
Denna vita druva har stora korn och inga frön. Det enskilda gänget i sig är mycket stort och tungt, ett gäng är ofta ett kilo. Mycket bra bordsdruvor.
Sauvignon Blanc
Vit druvsort, mycket bra för vinproduktion. Det kommer från Bordeaux-regionen i Frankrike, men är vanligt i alla länder där det finns vinregioner. Druvor används för att göra torra, halvtorkade och söta vita viner av hög kvalitet. De har doften av hö, tropiska frukter och krusbär. Sauvignon Blanc-kornet i sig är litet, med gulgrön hud, saftig och söt, med en behaglig sur smak.
Bulgariska
Denna sort anses vara den mest populära i efterrätt vita druvor i vårt land. Den är bärnstensfärgad med långsträckta korn. Klaserna är stora, söta och doftande, med medium tjock hud. Det används främst för färsk konsumtion.
White Pearl (Pearl de Xaba)
Den här vit druvsort hänvisar till de tidigaste sorterna av vita druvor, som mognar i slutet av juli. Den har en behaglig och fräsch smak och en stark doft av Muscat. Dess bröstvårtor är stora, runda, med tunn och ömtålig hud. Välsmakande och saftig frukt, inte särskilt köttig.
Rekommenderad:
De Mest Populära Sorterna Av äpplen
”Ett äpple om dagen håller läkaren borta från mig!” Om du inte har hört detta maximalt är det dags att rätta till det misstaget genom att börja äta äpplen oftare. Det finns många och olika saker i Bulgarien sorter av äpplen , som är smakligare och mer användbar än vilken.
Julresa Till En Värld Av De Mest Kända Sötsakerna
Vad är Jul utan julkakor! Du kommer antagligen vara överens om att förbereda dem är lika viktigt som att lägga in gåvorna. Eftersom söta frestelser inte bara är en del av semestern utan också som en förberedelse för den. När hela huset luktar av en utsökt blandning av bakad deg, bränt smör och kanel långt innan det luktar rostad kalkon.
De Mest Populära Sorterna Av Plommon
Vi kommer alla ihåg vår barndom när vi klättrade i träd och åt frukt direkt från trädet - äpplen, päron, körsbär och naturligtvis - plommon . Kommer du ihåg dina favoritplommon? Låt oss se vilka de är de mest populära sorterna . Blå plommon Prune (Prunus domestica) har en rik smak, hög sockerhalt och en specifik äggform.
De Mest Populära Sorterna Av Vitt Vin
Oftast har du hört orden torr, söt, lätt, fruktig eller uppfriskande för att beskriva vitt vin. Du kanske vill fylla din samling med Vita viner eller så är du en rookie i vinvärlden. Bekanta dig med listan vi har förberett för dig och du kommer att lära dig vilka de är de mest populära sorterna av vitt vin i världen.
De Mest Populära Sorterna Av Paprika Och Deras Egenskaper
Tanken med följande artikel är inte att störa våra läsare med de vetenskapliga namnen på pepparsorter, utan att visa dem vad som menas med dessa sorter av paprika som också säljs i butiker och marknader vilken sort peppar för vad den kan användas .
