2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
I bulgariska köket används oregano oftare som te än som krydda. Men i vissa utländska rätter, som italienska, är oregano vördad.
Den innehåller eterisk olja, vilket beror på dess specifika lukt. Emellertid har aromatiskt gräs extremt användbara egenskaper för människokroppen.
Det har en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen och bronkierna. Komponenterna i oregano stärker en persons immunsystem. Det bästa med kryddan är att den lätt kan odlas hemma. Dess blommor är extremt vackra och själva växten är inte pretentiös för den vård du ger den.
För detta behöver du en kruka med en volym mellan 5 och 10 liter. Växten är kalltålig, så du behöver inte ge den en speciell plats i ditt hem. Den kan också odlas på balkongen, eftersom oregano är en av få kryddor som kan tillbringa hela vintern ute och efter säsongens slut för att ge färg igen.
Det är dock viktigt att veta att oregano älskar solen, så du måste sätta den på ett ljust ställe. Plantera växten senast i slutet av februari eller mitten av mars.
Lägg jord och sand i potten. Placera småsten längst ner i potten du väljer. Täck dem med ett tunt lager jord. Placera sedan fröna. Häll resten av jorden på dem. Det borde vara drygt hälften av potten.
Häll mycket vatten. Var försiktig, om du lägger till mer sand kommer fröna att gro mycket långsammare. Den korrekta normen är 40 procent sand på 60 procent mark. Om det är kallt ute, skynda dig inte att lämna växterna på balkongen. Oregano älskar vatten, så var noga med att vattna det.
Om många frön har grodd, är den bästa tiden för transplantation i slutet av maj och början av juni.
Du kan använda hela oreganostjälkar. När kryddan börjar blomstra är det lämpligt att skära blommorna och torka dem. Förvara den färdiga kryddan i burkar.
Det är viktigt att veta att genom att skära hela stammen tillåter du växten att regenerera. Den doftande bladmassan kan användas utan att blomstra.
Rekommenderad:
Plantering Från Växande Rosmarin I En Kruka
Rosmarin är en vintergrön flerårig växt som finns i alla länder i Medelhavet och Mindre Asien. Denna långsamt växande buske med smala hårda löv som påminner om barrträd. Nå 1,5-2 meter i höjd. När bladen gnuggas fylls luften med en behaglig balsamisk doft.
Plantering Och Växande Smaklig I En Kruka
Savory är en årlig örtartad växt. Balkansalig är en vintergrön flerårig växt. Det är en av få kryddor som, när de torkas, får en mer intensiv arom. Det välsmakande tros ha kommit från någonstans i Mellanöstern. Bladen och blommorna innehåller eteriska oljor och tanniner.
Plantering Från Växande Salvia I En Kruka
Sage är en salvia som används som ört och krydda. Det odlas också för eterisk olja. Det växer i vårt land både som en trädgård och som en krukväxt. Både salviafrön och plantor kan lätt hittas på marknaden. Släktet Salvia innehåller cirka tre hundra arter av fleråriga och ettåriga gräs och halvbuskar.
Plantering Från Växande Timjan I En Kruka
Timjan är en typisk skogsinvånare. Det växer dock bra i krukor. Förökning kan göras genom att leverera andra sorter eller genom att använda gamla exemplar. Inlagd timjan kan vara ett underbart tillskott till balkongmosaiken av vackra användbara växter och kryddor, så nödvändigt för varje hemmafru.
Växande Basilika I En Kruka
Basilika är en aromatisk ört som används i många rätter. Cirka 150 arter av växten är kända. Det finns både årliga och fleråriga representanter för arten. Basilikan som är utbredd i Bulgarien lever i ett år. Örten är utbredd i de flesta världsköken.
