Läckra Vinterdesserter

Video: Läckra Vinterdesserter

Video: Läckra Vinterdesserter
Video: Домашняя ПП шаурма . Вкусная, сочная, полезная / Homemade shawarma . Delicious and healthy. Eng sub 2024, November
Läckra Vinterdesserter
Läckra Vinterdesserter
Anonim

På kalla vinterdagar kan du unna dig speciella vinterdesserter som är utformade för att förbättra ditt humör. En sådan efterrätt är bananpudding med dadlar och vit chokladsås.

Förberedelsetiden är mindre än en timme. För 8 portioner behöver du 150 gram mjöl, 1 tesked bakpulver, 125 gram smör, 2 ägg, 1 mosad banan, 150 gram gropade dadlar, 50 gram finhackad valnötter, 200 gram vit choklad, 1 matsked flytande grädde.

Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj 8 eldfasta formar med olja och lägg bakpapper på botten. Sikta mjölet, tillsätt bakpulvret.

Tillsätt mjukat smör, socker, ägg, dadlar, valnötter, banan i mjölet och rör om. Fördela degen i formen och baka i tjugo minuter tills den fjädrar något under tryck.

Läckra vinterdesserter
Läckra vinterdesserter

Bryt chokladen i bitar och lägg i en liten skål, smälta och tillsätt 1 matsked flytande grädde. Låt inte chokladet koka. Vänd puddingen på tallrikar och häll över chokladsåsen.

Läcker vinter efterrätt är chokladrisotto. För 6 portioner behöver du 100 gram naturlig choklad, 200 gram gräddfil, 800 ml mjölk, 170 gram brunt ris, 50 gram socker, 2 matskedar flytande grädde.

Värm ugnen till 150 grader. Lägg en kastrull i ugnen för att värma upp medan du förbereder risotto. Blanda grädden med mjölken, tillsätt riset och sockret och koka upp, rör om hela tiden.

Bryt chokladen i bitar. Tillsätt dem i rismjölken så fort den kokar och rör om tills den smälter. Häll blandningen i pannan och baka i 20 minuter. Rör om och baka i ytterligare 15 minuter.

Riv vid den här tiden den återstående halvan av chokladen. Ta ut pannan från ugnen, rör om och strö jämnt med riven choklad. Täck med en handduk för att smälta choklad, häll 2 msk flytande grädde.

Rekommenderad: