Malaysier är De Största Fiskfans

Video: Malaysier är De Största Fiskfans

Video: Malaysier är De Största Fiskfans
Video: Как Англия правит миром? Почему Англия захватывала колонии? 2024, November
Malaysier är De Största Fiskfans
Malaysier är De Största Fiskfans
Anonim

Japanerna är inte längre den nation som konsumerar mest fisk i världen. I år fördrevs de av malaysier, enligt en nyligen genomförd studie.

Studien visar att en malayser på ett år åt i genomsnitt 56,5 kg fisk, medan en japansk man åt samma tid i genomsnitt 55,7 kg fisk under samma period.

Enligt uppgifterna spenderar en genomsnittlig statistisk familj i Malaysia 35 dollar på fisk. Fisk och skaldjur är det dominerande köttet på malaysiens bord, som fram till för några år sedan var mer benägna att äta kyckling.

37% av hushållen i Malaysia äter fisk varje dag och 54% - minst tre gånger i veckan.

Malaysier konsumerar främst makrill, räkor, bläckfisk och havskatt. Makrill är den mest föredragna fisken av malaysier, medan kineserna till exempel föredrar lax.

Sushi
Sushi

Undersökningsdata visar att fiskförbrukningen i Malaysia ökar med 6,2% varje år.

Rangordningen, utarbetad av organisationen Infofish, visar att i genomsnitt varje person på planeten har konsumerat 20 kilo fisk på ett år.

Bulgarien är å andra sidan den sista i Europeiska unionen när det gäller fiskkonsumtion. I vårt land har varje person ätit i genomsnitt 5 kilo fisk på ett år. I Europa är den genomsnittliga vikten av ätad fisk 30.

Alla grannländer konsumerar också mycket mer fiskdelikatesser än våra.

Lax
Lax

För närvarande skördas cirka 5-6 tusen ton sötvattensfisk i Bulgarien, men samtidigt importeras frysta produkter av låg kvalitet.

Enligt experter har vårt land unika naturresurser för industriell fiskodling, och sedan 2009 har vattenbruk möjlighet att ansöka om europeiska finansieringsprojekt. Detta har dock inte lett till någon allvarlig ökning av vår produktion.

Det finns ingen tradition i Bulgarien att regelbundet konsumera fisk, så konsumtionen av skaldjur i vårt land är låg.

Vid detta tillfälle inledde i distrikten Vidin, Montana, Vratsa, Pleven och Lovech en informationskampanj som kommer att sprida material som lyfter fram fördelarna med fiskeriprodukter.

Rekommenderad: