2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Överdriven saltförbrukning medför många risker. Salt är en förutsättning för hjärt-kärlsjukdomar, ögonsjukdomar och allmän försämring av hälsan. Detta betyder dock inte att vi bör undvika salt förrän våra dagar är slut.
Fysiologiskt är natriumklorid en viktig ingrediens. Det finns dock ett så kallat användbart salt. Med olika egenskaper hos förpackat vanligt salt och många mineraler kan vi hälla så mycket vi vill.
Det handlar om Himalayasalt. Den innehåller cirka 80 mineraler som är användbara och inte skadar kroppen. Här finns dock ett knep - salt bör användas efter att vi har tillagat skålen.
När den utsätts för värmebehandling tappar den en del av sina egenskaper. Mängden Himalaya-salt du tar spelar ingen roll - salt så mycket du vill. Om du oversaltar - drick mer vatten. Detta balanserar saltnivån i ditt blod.
Andra typer av salt är havssalt och jodiserat salt. Vi måste dock vara försiktiga med jodiserade - vi ska bara köpa en som är i en ogenomskinlig förpackning, eftersom ljus påverkar och förstör dess användbara egenskaper negativt.
Ansträngningar för att begränsa saltmissbruk har pågått i minst 40 år, men hälsoexperter är oroliga över att de hittills inte har gett några märkbara resultat.
När du köper förpackade livsmedel, var uppmärksam på saltinnehållet på etiketten och välj en saltare produkt.
Be i restaurangen inte överdriva saltningen. Du kan alltid lägga till extra om du inte gillar smaken så mycket. Lägg inte till extra salt mat som popcorn i filmerna.
Natriumklorid är mer skadligt än tobak. Vi sväljer det utan att veta det. Mycket av det salt som en person tar i sig går vanligtvis obemärkt förbi eftersom det finns i färdigmat.
Därför gör myndigheterna i USA redan ansträngningar på alla nivåer för att sätta press på livsmedelsindustrin att vidta åtgärder. För en vecka sedan tillkännagav New York-administrationen ett initiativ som syftar till att restauranger och livsmedelsföretag ska minska saltet i sina produkter med 25% under de närmaste fem åren.
Kalifornien överväger att införa gränser för salt i mat som staten köper för skolor, fängelser och andra offentliga institutioner.
Rekommenderad:
Kanel är Den Främsta Fienden Till Celluliter
Om du försöker bekämpa apelsinskal bör du glömma dyra krämer och dyra procedurer. Det visade sig att kanel är det mest effektiva och snabbaste sättet att bränna celluliter och gå ner i vikt. Så istället för att slösa bort dina pengar, borde du gräva i köksskåpet efter ett paket kanel.
Diacetyl - Den Tysta Fienden Gömd I Våra Favoriträtter
Diacetyl är en organisk ingrediens som är en produkt av jäsning. Det förekommer naturligt i vissa vegetabiliska livsmedel och mejeriprodukter, men kan också erhållas syntetiskt. Den har en rik oljig arom och det är anledningen till att den placeras i många livsmedel som du hittar på marknaden.
Yoghurt är Den Främsta Fienden Av Stress
Amerikanska forskare har funnit att äldre män som inte får tillräckligt med sömn riskerar blodproblem och, mer exakt, högt blodtryck. Resultaten av studien visar att brist på djup sömn ökar risken för högt blodtryck med ungefär två gånger.
Valnötter är Den Främsta Muttern
Valnötter är de mest användbara av alla nötter och det rekommenderas att vara en obligatorisk del av en komplett diet. Valnötter innehåller de högsta mängder antioxidanter jämfört med alla andra nötter. Dessutom är valnötter en rik källa till fiber, protein, vitaminer och mineraler.
De Hittade Den Främsta Syndaren För Fetma
Forskare tror att de har upptäckt den främsta syndaren för fetma. Deras forskning kan vara nyckeln till att bekämpa fetma. Tack vare upptäckten över tiden kan effektivare viktminskningsmetoder användas än träning och diet, skriver New England Journal of Medicine.