De Bästa Söta Och Salta Fyllningarna

Innehållsförteckning:

Video: De Bästa Söta Och Salta Fyllningarna

Video: De Bästa Söta Och Salta Fyllningarna
Video: Grannen Måns - Söt Som Socker (Officiell Musikvideo) 2024, September
De Bästa Söta Och Salta Fyllningarna
De Bästa Söta Och Salta Fyllningarna
Anonim

I världen köket finns alla typer av godis och salta fyllningar för godis, pickles, rullar och patties, liksom för kött, kroketter, fisk, etc. Fyllningarna kan vara de mest varierande och exotiska beroende på vilken del av kontinenten du förbereder eller konsumerar dem.

När vi pratar om europeisk mat finns det dock några söta och salta fyllningar som äts i stor utsträckning i alla länder och har bevisat sig över tiden. Här är några exempel:

Söta fyllningar för kakor, eclairs, rullar

1. Vaniljkräm, som är gjord av färsk mjölk, socker, ägg, mjöl, vanilj, grädde och strösocker.

2. Smörkräm Breton, beredd av smör, pulveriserat socker, vanilj, riven citronskal och aromatiskt krydda efter eget val (t.ex. Maraschino-essens).

3. Smörkräm med nötter, som är beredd som bretonsk smörkräm, men till den läggs malda valnötter, mandlar, jordnötter, hasselnötter eller andra. nötter.

4. Engelsk vaniljsås gjord av äggulor, socker, mjölk och vanilj.

5. Fruktkräm gjord av färsk mjölk, strösocker, smör, vanilj, cognac eller rom och frukt efter eget val.

6. Mascarpone-kräm gjord av Mascarpone-ost, grädde, socker och choklad.

Eclairs
Eclairs

7. Cream Garash, gjord av grädde, choklad, strösocker och vanilj.

8. Chokladkräm gjord av socker, mjölk, smör, äggulor, vanilj och choklad.

9. Smörkräm Kaffe tillverkat av smör, socker, ägg och kaffe.

10. Krokanfyllning gjord av smör, strösocker och valnötter.

Saltfyllning för patties, kött, fisk, klimpar etc

1. Blandad finhackad gulost, skinka eller korv, svamp och pickles.

2. Spenat och ost.

3. Ost och oliver.

4. För pastafyllningar som t.ex. dumplings är den vanligaste kombinationen malet kött med lök och kryddor.

5. Purjolök med ost eller keso.

6. Vegetarisk fyllning av zucchini, lök, vitlök och ost.

Kyckling med fyllning
Kyckling med fyllning

7. Fyllning av vegetarisk ost, finhackade tomater, vitlök och dill eller annat krydda.

8. För paprika och sarma är den vanligaste kombinationen malet kött med ris, lök och kryddor.

9. Fyllning av kål, lök, morötter och ris.

10 Fyllning av ris, russin, lök och aromatiska kryddor.

Prova recept på söta rullar med vallmofröpåfyllning, majsfries med fyllning, fläskbiffar med fyllning, muffins med söt och salt fyllning, muffins med marmeladfyllning, rullar med kakao-valnötfyllning, munkar med fyllning.

Rekommenderad: