Om Fördelarna Med Gröna Bladgrönsaker

Video: Om Fördelarna Med Gröna Bladgrönsaker

Video: Om Fördelarna Med Gröna Bladgrönsaker
Video: Fördelarna med svenskodlade gröna växter 2024, September
Om Fördelarna Med Gröna Bladgrönsaker
Om Fördelarna Med Gröna Bladgrönsaker
Anonim

Till gröna bladgrönsaker inkluderar de från familjen Brasica. Dessa inkluderar grönkål, broccoli, brysselkål, pepparrot och vanlig kål.

Hälsofördelarna med att äta bladgrönsaker är stora och de bevaras mest när de ångas.

Låg i kalorier, låg i fett och låg i natrium, de är ett bra verktyg i dieter och önskan att följa en hälsosam kost.

Gröna bladgrönsaker är en utmärkt källa till vitamin A, C och K, dessa grönsaker är en viktig del av den dagliga menyn. De är också rika på kalcium och magnesium.

Gröna bladgrönsaker har en gynnsam effekt på matsmältningsprocesserna. De minskar risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdomar, reglerar kolesterolhalten i blodet. Och tack vare kalcium och magnesium regleras deras blodtrycksvärden.

Om fördelarna med gröna bladgrönsaker
Om fördelarna med gröna bladgrönsaker

Fibern i denna typ av grönsaker gör dem användbara för personer med diabetes, eftersom de också har ett lågt glykemiskt index och därmed upprätthåller stabila blodsockernivåer.

Om du äter gröna bladgrönsaker regelbundet stärker du dina ben tack vare kalcium, vilket hjälper till att bibehålla skelettens hälsa. De innehåller också mangan, som också är involverat i benmetabolismen.

Gröna bladgrönsaker är också rika på fytonäringsämnen (koffeinsyra, quercetin och andra), som också har cancerframkallande egenskaper. Man tror att tobakskonsumtion minskar risken för lung- och prostatacancer. Klorofyll i kålprodukter blockerar de cancerframkallande effekterna av aminer som härrör från värmebehandling av kött.

Om du har psykiska problem kan du lita på dessa grönsaker. De innehåller kolin (vitamin B4), som främjar sömn, inlärning, minne och överföring av information mellan nervceller.

Folsyra i dem bekämpar depression och är värdefull för gravida kvinnor genom att förhindra sjukdomar i fostrets neuralrör i livmodern.

Att äta gröna bladgrönsaker håller huden och håret smidigt, friskt och vackert.

Innehållet C-vitamin och mangan är viktiga för produktion av kollagen, och vitamin A minskar rynkor och rengör huden från obehagliga fläckar.

Rekommenderad: