2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
De så kallade poppade paprikorna placeras på en förvärmd spis och vänds, syftet är att uppnå effekten av rostad peppar. Lägg dem sedan i en stor skål och låt dem svalna kort. Nästa steg är att ordna dem i burkar, tillsätt vitlöksklyftor, dill, kanske persilja. Allt detta hälls med marinaden av ättika, socker, salt, olja (kanske utan den) och vatten.
Koka i ca 5 minuter och paprikorna är helt färdiga.
Om du använder en kompottburk - 800 ml, är mängden kryddor vinäger - 150 ml, en matsked salt, 2 msk socker, 1 matsked olja.
Om du inte vill att de ska dyka, använd detta recept:
Tvätta paprika och ordna dem i en burk eftersom vitlök och persilja mellan dem är återigen valfritt. När du har ordnat paprikorna ordentligt, tillsätt en matsked salt, fyll burken med vinäger upp till hälften av burken och tillsätt resten av den med vatten. Du stänger burkarna och i 10 dagar måste du vända dem minst två gånger om dagen. Det är bra att ordna dem på en relativt solig plats. Efter denna period är paprikorna redo att konsumeras och du kan förvara dem under resten av vintern.
Du kan använda samma recept, men lägg till aspirin i varje burk förutom de listade produkterna. Mängden kryddor är återigen för en burk med en kapacitet på 800 ml.
Smörblomma
Skala paprikorna (nödvändigtvis röda) från den gröna delen med handtagen, lägg olja på pannans botten och stek dem kort. Överför dem till en mixer, mos och häll rivade tomater i samma kruka som du stekte dem i. Tillsätt mosade paprika, salt efter smak, mosad vitlök om så önskas och finhackad persilja och koka tills blandningen tjocknar, ungefär som för lyutenitsa - genom att köra skeden längs botten av pannan för att göra en "väg".
Häll den heta peppar i små torra burkar, stäng dem med skruvlock och vänd dem upp och ner. Låt dem svalna och förvara dem på en sval, mörk plats. Andelarna av paprika och tomater här är enligt önskan om hett. Till exempel - för ett pund mycket het paprika lägg ett pund riven tomater. Kikärter är lämpliga för att steka en maträtt, för ett mellanmål, men inte för att sprida på en skiva.
Rekommenderad:
Hur Man Lagar Mat Med En Ros: Några Praktiska Tips
Du vaknar på morgonen efter en fest hemma, bordet är en röra och tyvärr finns det några fler glas längst ner i de öppna flaskorna vin. Och du säger till dig själv att du inte skulle ha öppnat så mycket reste sig . Undrar vad du ska göra - om du ska sätta tillbaka dem i kylen eller så kan du använda det till något.
Tre Idéer Om Hur Man Gör Fantastiska Hemlagade Korvar
Korv är bland de mest populära bulgariska delikatesserna. Tillsammans med korv, blodkorv, bahura och alla andra typiskt bulgariska specialiteter finns de regelbundet vid det bulgariska bordet. Utan tvekan är dock de mest utsökta korvarna de du förbereder själv, åtminstone för att du vet exakt vad de innehåller.
Idéer Om Hur Man Gör En Enkel Köksdekoration
När det gäller kökslayout tittar vi vanligtvis bara på dess arrangemang. Att anpassa köket på det sätt som är bekvämast för oss att använda det. När du tänker på det tillbringar dock en person också mycket tid i köket och det är bra att ta med lite dekoration i det.
Några Idéer Om Hur Och Med Vad Som Ska Ersättas Med Brödprodukter
Att utesluta bröd från kosten under vissa dieter är ett viktigt och jämnt obligatoriskt tillstånd. Det har inte bara bevisats att en diet utan bröd leder till viktminskning, den har också en helande effekt hos till exempel personer med glutenintolerans.
Mat På Planet: Några Tips Om Hur Man Gör Det Smakligare
Med hundratals kilometer i timmen är tusentals kilometer höga flygplan en riktig passion för många människor. Galna fåglar med superkrafter som hjälper människor att flyga i otroliga hastigheter. Ibland finns det många skäl att klaga - försenade flygningar, besvärliga platser och grova följeslagare.
