Hur Man Letar Efter Tryffel

Video: Hur Man Letar Efter Tryffel

Video: Hur Man Letar Efter Tryffel
Video: Jag åkte till Gotland och grävde upp tryffel 2024, November
Hur Man Letar Efter Tryffel
Hur Man Letar Efter Tryffel
Anonim

Tryffel är en utsökt svamp med en unik smak och stark specifik arom. Dessa svampar ser ganska ovanliga ut, men deras smak är ännu mer minnesvärd - den är väldigt stark, tappar inte länge om du torkar tryffeln i solen.

Han själv tryffel ser ut som en potatis och är inte lätt att hitta eftersom den växer nästan helt under jord. Tryfflar mognar på sensommaren och finns i ängar, där de får mycket ljus eller vid kantskogens kanter.

Tryffelns färg beror på arten: den kan vara vit, svart, choklad, grå. Tryfflar häckar vanligtvis i flera exemplar.

Tryffel är vanligt på Krim. Rysk tryffel växer i västra och centrala Ukraina, och i Ryssland växer den i regionerna Kursk, Belgorod och Moskva.

Hur man letar efter tryffel
Hur man letar efter tryffel

Det är nödvändigt att komma in i lövskogen efter regn, varefter svampen grävs ur marken och hälften börjar dyka upp från marken.

Vanligtvis är djupet av tillväxt från 10 till 20 cm.

Det är väldigt svårt att hitta tryffel, därför används för detta ändamål tränade hundar som hitta tryffelarna av deras lukt, men det är därför nödvändigt att ha minst en svamp tillgänglig så att djuret kommer ihåg lukten.

Ett annat sätt att hitta sådana svampar är omöjligt.

Rekommenderad: