Vattenmelon Vid Diabetes

Video: Vattenmelon Vid Diabetes

Video: Vattenmelon Vid Diabetes
Video: Watermelon and Diabetes 2024, November
Vattenmelon Vid Diabetes
Vattenmelon Vid Diabetes
Anonim

Alla frukter är en källa till kolhydrater. De flesta av kolhydraterna i frukten är naturliga sockerarter (i form av fruktos), varför frukten har en söt smak. När du har diabetes kommer livsmedel som har kolhydrater att höja ditt blodsocker. Men frukt är en viktig del av en balanserad kostplan.

Förutom kolhydrater, ger frukten flera andra viktiga näringsämnen, såsom fiber, antioxidanter och en rad vitaminer och mineraler. Vattenmelon är en mycket hälsosammare källa till kolhydrater än vissa andra källor till kolhydrater, såsom raffinerade bönor, kex, kakor, bakverk, bearbetade livsmedel, snacks och godis.

Lägg till frukt i din måltidsplan i lämpliga portioner och välj dem bland mindre hälsosamma källor av kolhydrater.

Färsk vattenmelon
Färsk vattenmelon

Vattenmelon är fri från fett (mättat fett), natrium och kolesterol. Det är också en bra källa till vitamin A och vitamin C. Du kan lägga vattenmelon till din måltidsplan genom att kontrollera portionsstorlekar.

Vattenmelon är en söt frukt och på grund av detta tror många felaktigt att den inte är lämplig för diabetiker. Tvärtom - vattenmelon är lämplig vid behandling av diabetes och bör vara en del av kosten hos en diabetiker. Den är rik på näringsämnen som gynnar kroppen på många olika sätt.

Det höga innehållet av vitamin A hjälper till att bibehålla hälsan hos dina celler och är bra för ögonen. C-vitamin hjälper kroppen att bekämpa infektioner och är en kraftfull antioxidant. Vattenmelon är rik på vitaminerna B1 och B6, som hjälper dig att hålla dina energinivåer höga.

Melon
Melon

Höga nivåer av kalium och magnesium hjälper blodcirkulationen, reglerar nervimpulser och har en positiv effekt på blodtrycket. Vattenmelon är fri från fett och kolesterol, vilket är viktiga faktorer i kosten för diabetiker. I själva verket ger det mer näringsämnen per kalori än de flesta andra frukter.

Lykopen är det andra näringsämnet som finns i stora mängder i vattenmelon. Det är en annan kraftfull antioxidant som skyddar mot hjärt-kärlsjukdomar och andra sjukdomar i cirkulationssystemet som är predisponerade för diabetes.

Antioxidanter är molekyler som färdas genom kroppen och neutraliserar fria radikaler. Fria radikaler, som bildas som ett resultat av oxidation, kan leda till enorma skador på celler i kroppen. De oxiderar kolesterol och får det att hålla fast vid artärernas väggar. Detta kan leda till hjärtinfarkt eller stroke.

Således hjälper lykopen kroppen att skydda sig mot kranskärlssjukdom. Vattenmelon är också effektivt för att skydda mot många typer av cancer - koloncancer, kolorektal cancer, bröstcancer och lungcancer.

Rekommenderad: