2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Bittert gräs / Fumaria officinalis L. / är en årlig örtartad växt av familjen Rosopas. I olika delar av Bulgarien är örten känd som rökigt gräs, dimyanka, kaninsvans, kosopas, medicinska rosopas, räv, tuppbyxor, samodivski basilika, shhtare, frank lakrits, shefteriche.
Stammen av det bittra gräset är 15-30 cm högt, ömt, ihåligt, räfflat, blågrönt, grenat. Bladen är på varandra följande, dubbla pinnately cut, blågröna. Blommorna är lila-röda upprätta, i täta kluster på toppen av stjälkarna och grenarna. Kronbladen är 4. Frukten av växten är en kulmutter, något konkav längst upp.
Det bittra gräset blommar från april till juni. Det finns på gräsbevuxna platser, ogräs i grödor, på odlade och övergivna platser. Den är spridd över hela landet upp till 1000 m över havet. Förutom Bulgarien finns bittert gräs också i hela Europa.
Bittert gräs historia
Ett av namnen på växten - rök, beror på det faktum att den vitaktiga, blågröna färgen liknar rök som stiger upp från marken. Enligt Plinius kallas örten dimyanka eftersom juice av växten orsakar ett sådant tårflöde att utsikten döljs som av rök. Därav användningen av örten mot vissa ögonsjukdomar. Enligt forntida trollkarlar, när en växt bränns, driver dess rök bort onda andar och mörka krafter.
Sammansättning av bittert gräs
Bittert gräs innehåller upp till 1% av en blandning av isokinolin (styloptin, protopin, kryptopin), spirobensylisokinolin (fumarofycin, parfym, fumaritrin, etc.), alkaloider etc.
Insamling och förvaring av bittert gräs
Stammarna på används för medicinska manipulationer bittert gräs / Herba Fumariae /, som skördas från maj till juli. När du plockar ska örten inte blandas med de andra 6 arterna av släktet som växer i vårt land. De kännetecknas av kupblar inte längre än 1 mm (F. parviflora, F. vaillantii, F. schleicheri och F. schrammii), med utsträckta och böjda fruktstammar (F. thuretii och F. kralikii) och med spetsiga eller rundade men inte konkav vid de övre muttrarna.
Efter att det uppsamlade materialet har rengjorts från oavsiktliga orenheter, torkas det i ventilerade rum i skuggan och sprider sig i ett tunt lager på ramar eller mattor. Läkemedlet torkas dock bäst i en ugn vid en temperatur på upp till 45 grader. Från cirka 7 kg färska stjälkar erhålls 1 kg torra. Den bearbetade och förpackade örten lagras i torra och ventilerade rum, åtskilda från icke-giftiga växter.
Fördelar med bittert gräs
Örten används huvudsakligen som spasmavlastare och smärtstillande medel mot dyskinesier i gallgångarna, gallstenarna. Det används också som en aptitstimulerande och tonic för tarmarna vid atonisk förstoppning, hemorrojder, scrofula, som ett sätt att gå ner i vikt och mer.
Bittert gräs hjälper också till med tarmsvaghet, hudutslag, dålig andedräkt, vätskeretention. Örten används också för hepatit, cystit och kolecystit, njursten, gikt, lungtuberkulos. Används externt för hudproblem, rynkor eller konjunktivit (sköljning). Växten används i folkmedicin i många länder mot herpes, hysteri, infektionssjukdomar och akne.
Bittert gräs används i form av kapslar, extrakt, infusioner eller te. Det finns också preparat med koleretisk och koleretisk verkan, beredda från örten. Bitt gräs stimulerar bildandet och utsöndringen av gallan, normaliserar matsmältningssystemets funktion i matsmältningssystemet, ökar aptiten. Örten har en gynnsam effekt på hjärtat, normaliserar ämnesomsättningen, har en diuretikum, svettning och slemlösande effekt, ökar kroppens totala ton.
I Centralasien används en annan sort av bittert gräs / Fumaria Vaillantii Loisl / för malaria, som ett diuretikum och för behandling av hudsjukdomar. Växtens frukter används som ett medel för att förebygga och behandla inflammatoriska sjukdomar i kvinnliga könsorgan.
I Iran använder de bittert gräs för allmän svaghet, huvudvärk. Bad är beredda av det. Externt görs också tvätt för hudutslag, akne, herpes och sår. Växten renar blodet, används framgångsrikt i bandmaskar och ibland till och med som ett afrodisiakum.
I tysk folkmedicin används infusion av bittert gräs vid leversjukdomar, njursten, urinvägsinflammation, ödem, sår, mage, förstoppning, skörbjugg.
Förutom att vara ett läkemedel kan bittert gräs också fungera som en källa för att få gul och grön färg.
Folkmedicin med bittert gräs
Bulgarisk folkmedicin rekommenderar ett avkok av bittert gräs som ett kramplösande medel vid lever- och gallsjukdomar.
Cirka 1 tesked bittert gräs kokas med 400 ml kokande vatten. Den stannar i 1 timme. Sil och drick 1 kopp kaffe 3 gånger om dagen före måltiderna.
En matsked av örten kokas i en halv liter vatten i 5 minuter. Drick ett glas avkok innan måltiderna, 4 gånger om dagen.
Vår folkmedicin erbjuder ett annat recept för ett avkok av bittert gräs: 2 teskedar av örten hälls med 500 ml kallt vatten, låt blötlägga i 8 timmar och sila. Detta är dosen under en dag, ta upp till 3 glas om dagen. Resten av silen används för varma tassar.
Fumarsyra, som är en av de aktiva substanserna i sammansättningen av bittert gräs, reglerar hudens ämnesomsättning. Detta gör avkok av örten lämplig för behandling av psoriasis, klåda och lichen planus. Dålig peristaltik eller svårigheter att urinera lindras också av bittert örtte.
För att göra detta, häll 1 tsk. torkade hackade blad av läkemedelsplantan med 1 tsk. kokande vatten. Vänta tills den blötläggs i 10 minuter innan du silar den. Eftersom te har en bitter smak kan du söta det med honung. Det andra alternativet är, efter det att det svalnat, att göra en alkoholfri cocktail tillsammans med äpple eller annan typ av naturlig fruktjuice.
För att förbättra tarmens peristaltik, häll en matsked oregano och en matsked bittert gräs med en tesked kokande vatten. Täck skålen med lock och lägg åt sidan i ungefär en halvtimme. Efter filtrering, ta 1/4 kopp vätska tre gånger om dagen.
Sätt några kronblad av bittert gräs i en mixer. Sil av den resulterande saften. Ta en ofullständig tesked efter måltiderna tre gånger om dagen om du har leverproblem.
För behandling av hudsjukdomar erbjuder rysk folkmedicin följande recept: Blanda en del färsk juice från bladen av bittert gräs med tre delar ister eller vaselin. Den resulterande salvan appliceras på problemområdena två gånger om dagen. Samma botemedel hjälper till med håravfall.
Skador på bittert gräs
I större doser bittert gräs kan orsaka förgiftning. Örten kan skada det centrala nervsystemet, hjärt-kärlsystemet och matsmältningssystemet, så det ska inte användas för självmedicinering, utan endast på läkares recept och under överinseende av en läkare. Att ta stora doser av läkemedlet kan också orsaka diarré.
Rekommenderad:
Anka Gräs
Anka gräs / Polygonum aviculare / är en årlig örtartad växt av familjen Lapadovi. Örten är också känd som gåsgräs, röd böna, vildböna, kycklingört, pachina, böna, kolja, höna, rölleka, solbränd, ödla, enevichka, ringblomma, anka fjädrar, bläckfisk, rölleka, rabarberört, haidushka yarrow, enbär .
Foie Gras - Hemligheten Med Den Mest Utsökta Franska Delikatessen
Foie-spel , den världsberömda gåseleverpostén, är klassikern av delikatesser genom tiderna. Historien om foie gras går tillbaka till antiken och går igenom olika epoker och sätt att förbereda sig för att etablera sig som en av de mest lysande prestationerna inom gastronomi idag.
Foie Gras är Förbjudet På Platser På Grund Av Grymhet
Gåslever, som, bearbetad som paté, är känd över hela världen under det franska namnet "foie gras". Detta är en delikatess som beskrivs i hundratals romaner och är en favorit för många människor runt om i världen. De gamla egyptierna var beroende av gåslever.
Foie Gras - Den Mörka Sidan Av Den Utsökta Delikatessen
Uttrycket foie gras från franska betyder fettlever av ankor och gäss. För produktion av gåslever injicerar arbetare med kraft upp till 2 kg spannmål och fett i halsarna på manliga ankor två gånger om dagen, eller tre gånger om dagen för gäss.
Fruktflugor Gör Ditt Liv Bittert? Så Här Blir Du Av Med Dem
Fruktflugor är bland de mest oönskade och irriterande gästerna i något hem. Ibland är de en sådan plåga att de kan förvandla ditt mysiga kök till en ogästvänlig och motbjudande plats. Om du är en av de människor som kämpar en svår kamp med fruktflugor, behöver du rolig hjälp.