Hur Använder Man Ett ägg För Dekoration?

Innehållsförteckning:

Video: Hur Använder Man Ett ägg För Dekoration?

Video: Hur Använder Man Ett ägg För Dekoration?
Video: Dekorera ett ägg 2024, November
Hur Använder Man Ett ägg För Dekoration?
Hur Använder Man Ett ägg För Dekoration?
Anonim

Även om dekorationen inte är ett obligatoriskt element för att konsumera en maträtt, gör den maträtten ännu mer aptitretande.

Naturligtvis har kulinarisk dekoration alltid bidragit till de beredda produkternas estetiska utseende. Allt kan användas för dekoration - citronskivor, hackade örter, till och med ägg.

Om du bestämmer dig för att använda ägg som dekor, bör du komma ihåg att de är mest lämpliga som komplement till rätter som kött, ris och sallader.

Instruktioner

1. Doppa ägget i en kastrull med vatten. Efter att ha kokat vattnet, låt stå i ytterligare 10 minuter. Häll vattnet och vänta en minut eller två tills ägget har svalnat.

2. Skala skalet. Placera ägget på brädet och skär det horisontellt på hälften (på bredden) så att du får två ungefär lika stora halvor. Om du föredrar långsträckta former kan du klippa ägget vertikalt.

ägg för dekoration
ägg för dekoration

3. Ta bort äggulorna och mosa dem med en sked i en skål om du har valt att skära ägget i bredden. Tillsätt olivolja, majonnäs eller guacamole till äggulorna, beroende på vilken tillsats som är mest lämplig för den beredda skålen. Om du har valt att skära ägget på längden, skär de två halvorna en gång till i längden så att du får fyra långsträckta element.

4. Placera försiktigt de krossade och smaksatta äggulorna i äggvita kopparna. Placera de två fyllda äggen som en dekoration på den redan beredda skålen och välj exakt var de ska vara i förhållande till den. Vi rekommenderar att de befinner sig i två motsatta ändar av plattan.

Det andra alternativet är att placera de fyra skivorna (av den andra metoden) av ägg på periferin av plattan.

5. Garnera äggen med färsk mynta eller persilja för att ge skålen ett ännu mer estetiskt utseende.

Rekommenderad: