2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Den första för säsongen vattenmelon de inhemska marknaderna var redan översvämmade och folk rusade för att köpa den saftiga frukten. Men ledande bulgariska agronomer rekommenderar att du avstår från att köpa dem.
Det visar sig att frukterna är av extremt låg kvalitet, dessutom är de fulla av bekämpningsmedel och nitrater, varnar ledande bulgariska agronomer.
Bara en halvtimme efter att ha skurit vattenmelonen mjuknar den upp och blir en formlös gröt. De större bitarna hänger ihop och ser ut som en skumsvamp, klagar de drabbade.
Enligt inhemska producenter beror detta på det faktum att vattenmelonerna på marknaden huvudsakligen importeras från Turkiet, där användningen av växtskyddsmedel och gödselmedel inte kontrolleras som i Europeiska unionen.
Vissa producenter antar att en del av produktionen kan vara bulgarisk, men kraftigt uppblåst med alla typer av kemikalier, så att den snabbt kan gå upp i vikt och mogna tidigt.
Den saftiga frukten översvämmade hemmamarknaden i början av förra veckan, med de första vattenmelonerna som erbjuds till ett pris av cirka 70 stotinki per kilo.
Men pressad av den enorma mängden billig import tvingades handlare att halvera sitt pris och för närvarande erbjuds ett kilo vattenmelon cirka 35 cent på börsen.
Agronomer varnar för att de tidigaste bulgariska vattenmelonerna kommer att visas på marknaden först i slutet av juli, början av augusti. Fram till dess är allt som erbjuds antingen import från varmare länder eller vattenmeloner fyllda med en fast mängd kemikalier.
Enligt människor som är bekanta med saken är större vattenmeloner farligare eftersom deras storlek är ett säkert tecken på att de har fått för mycket kvävegödselmedel.
Experter rekommenderar också att inte köpa vattenmeloner som erbjuds längs livliga vägar, för även efter att frukten skärs fortsätter att andas med huden och absorberar eventuella gifter från luften.
Om du fortfarande inte kan vänta på att de inhemska vattenmelonerna mognar, stanna vid en medelstor frukt. Lämna minst 1 cm röd kärna på barken när du skär den, eftersom det är i barken som de mest skadliga nitratema koncentreras.
Rekommenderad:
Vi äter Honung Full Av Antibiotika Och Bekämpningsmedel
Honungen som säljs i vårt land är full av bekämpningsmedel, antibiotika och GMO, varnar biodlare. Enligt dem ligger skulden för detta hos bönderna som bryter mot lagen. Iliya Tsonev, som har varit inom området för inhemsk biodling i 20 år, berättade för media att bulgarisk honung inte har varit en användbar mat på länge, eftersom den är rik på antibiotika, bekämpningsmedel och GMO.
Bekämpningsmedel: Vilka Frukter Och Grönsaker är Mer Skadliga
Sedan våren frukterna och grönsaker är tillbaka på vårt bord. Färgglada, saftiga och doftande, de är redo att ge oss nöje i alla läckra kombinationer. Men vet vi att de ibland är farliga. Hundratals ton varje år bekämpningsmedel används av jordbrukare runt om i världen, och så småningom visas deras giftiga rester i våra tallrikar på ytan av frukt och grönsaker.
De Första Bulgariska Vattenmelonerna Finns Redan På Marknaden. Köp Inte Dem
Den första produktionen av bulgariska vattenmeloner finns redan i vårt land, men enligt producenterna köps de inte eftersom de erbjuds till något högre priser än de importerade. Handelsnätverket är redan översvämmat med grekiska och makedonska vattenmeloner, som allvarligt har minskat värdet på sommarfrukt, så att bulgariska jordbrukare inte kan marknadsföra sin produktion, rapporterar bTV.
Massinspektioner Av Färsk Frukt Och Grönsaker På Marknaderna
Inspektörer från den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet ( BFSA ) börjar massinspektioner av inhemska marknader, börser, marknader, lager och detaljhandelskedjor, där färsk frukt och grönsaker erbjuds, enligt byråns presscenter. Enligt verkställande direktören för BFSA Damyan Iliev syftar inspektionerna till att fastställa varornas överensstämmelse med gällande lagstiftning.
De Utsökta Vattenmelonerna Från Lyubimets Hotas Av Utrotning
Den starka konkurrensen mellan grekiska och makedonska vattenmeloner på våra marknader håller på att radera de ikoniska vattenmelonerna från Lyubimets. Anledningen är att lokala jordbrukare inte kan konkurrera med låga priser på importerad frukt.