2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Mat spelar en viktig roll i läkningsprocessen vid tuberkulos. Komplett näring ökar kroppens motstånd, förändrar dess reaktivitet och skyddar mot förvärringar och komplikationer av sjukdomsprocessen. I vilket fall som helst bör maten varieras, för att stimulera aptiten, ges vid vissa tider och i tillräckliga mängder.
Protein är den viktigaste ingrediensen i kosten för TB-patienter. Det är bra att ta 130-150 g protein per dag - kött, fisk, ägg, keso, ost, ost, mjölk och mer.
Fetter bör ges i normala mängder och inte mer än 100-120 g per dag - vegetabiliska fetter, grädde, smör och mer.
I det akuta stadiet av sjukdomen behövs viss fettbegränsning, särskilt när patienten har hög feber. Begränsning bör också göras i fall där det finns leversjukdom.
Kolhydrater bör ges i normala mängder, och kosten bör innehålla mycket färsk frukt och grönsaker. Vissa forskare rekommenderar en viss begränsning av lättsmält kolhydrater som söt sirap, sylt, sylt etc. i fall av vätskeuppsamling i kroppshåligheter, eftersom de ökar blodkärlens permeabilitet.
Matlagningssalt bör konsumeras med måtta, men vid akuta inflammatoriska processer och vätskeretention i kroppshålor bör det vara betydligt begränsat. Kryddiga kryddor ges i minimala mängder för att förbättra smaken.
Matlagningen är varierad, men kraftig stekning är inte tillåten. Särskild försiktighet bör iakttas för vitaminberikning av livsmedel - frukt- och grönsaksjuice, havregryn, kliavkok, rosenkapsavkok och mer. Daglig användning av mjölk och mejeriprodukter ger kroppen den nödvändiga mängden mineralsalter.
Rekommenderad:
Näring Vid Kronisk Gastrit Med ökad Syrasekretion
När du lider av kronisk gastrit rekommenderas att du äter färsk mjölk, yoghurt, smör, keso, gräddost, grädde; mjukt magert kött; kokt språk; lammbenssoppor; mager lapp; mager fisk; mjukt kokta ägg; Panagyurishte ägg, ångad omelett, olika krämer;
Näring Vid Artrit
Artrit är en sjukdom som inte bör underskattas alls. Det är därför det är bra när de diagnostiseras med en sådan diagnos att börja följa en viss diet. Det är fördelaktigt för personer som lider av artrit att betona ett visst utbud av livsmedel och undvika andra.
Näring Och Näring För Diarré
Efter diarré känner patienten vanligtvis utmattad och uttorkad. För att återhämta sig snabbare bör han börja en gradvis utfodring genom att lägga till vissa livsmedel i sin meny och tillfälligt utesluta andra. Kosten efter ett sådant problem beror på orsaken till magbesväret samt patientens ålder.
Näring Vid Pankreatit
Pankreatit är en allvarlig inflammation i bukspottkörteln, där dess egna enzymer aktiveras och börjar skada. Cystor, blödningar och körteldöd kan uppstå. Näring är extremt viktigt vid pankreatit. I fall av inflammation vid kronisk pankreatit rekommenderas fasta under de första två eller tre dagarna.
Näring Vid Hjärtsjukdomar Och Högt Blodtryck
Rekommenderas: kost osaltad keso, osalt ost, färsk och yoghurt upp till 500 gram per dag, kött - kyckling, nötkött, nötkött och fläsk 150-200 g per dag, 3-4 gånger i veckan, magert färsk fisk, ägg upp till 2-3 st. per vecka (äggula är tillåten fritt), mer frukt, särskilt druvor, jordgubbar, aprikoser, persikor, päron, pumpa etc.
