2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Lofant är en flerårig växt med unika medicinska och kulinariska egenskaper. I sin naturliga miljö når de doftande stjälkarna två meter i höjd. Som odlad krydda används den i stor utsträckning i länder som Kina, Japan, USA och andra.
Den känsliga doften av lofanta gör det möjligt att inkludera det i extremt intressanta recept. Här är några av dem:
Hemlagad glass med lofant
Nödvändiga produkter: 60-70 färska lofantblad, 300 g citroner, 300 ml helmjölk, 200 ml söt vispgrädde, 6 äggulor, 200 g socker
Beredningsmetod: En tom förvaringslåda placeras i kylen.
Citroner skärs i stora bitar. Sil tillsammans med hälften av sockret och 10 färska lofantblad.
I en annan skål, slå äggulorna med kvarvarande socker tills du får en krämig blandning. Häll mjölken och grädden i en kastrull och lägg på hällen. Lägg till återstående lofant. Koka i 5 minuter och låt sedan simma ytterligare 10 minuter. Blandningen filtreras.
Äggulorna tillsätts i mjölken och grädden. Rör om med en träsked. Återgå till låg värme, rör om hela tiden tills blandningen tjocknar något.
Ta bort blandningen från värmen. Citrongräs citronpuré läggs till den.
Lådan tas ur frysen och ¾ från den fylls med den resulterande blandningen. Om den förblir placeras den i en annan behållare. Placera lådan i kylen tills den är sval och överför den sedan till frysen. Det täcks inte.
Efter 30 minuter, ta bort och rör om. Efter ytterligare 30 minuter upprepar du proceduren tills glassen är helt frusen. Ta bort 20 minuter före konsumtion för att koppla av något.
Limonad med lofant
Nödvändiga produkter: 150 färska lophanthusblad, 1 liter vatten, juice och skal av 1 citron, honung
Beredningsmetod: Koka lophanthusbladen i en liter vatten i 5 minuter. Låt sjuda i 30 minuter. Blandningen filtreras. Vänta tills den svalnat något, tillsätt sedan saften av 1 citron och riven citronskal. Tillsätt honung efter smak. Späd med vatten till totalt 3 liter saft. Kyl och servera.
Rekommenderad:
Till Och Med Nero Svalnade Av Från Värmen Med Glass
Söt is eller glass är en av räddningarna från sommarvärmen. Den söta frestelsen är faktiskt inte frukten av det moderna köket, men har även kylt härskare som Nero från de höga temperaturerna. Historiska källor säger att den romerska kejsaren regelbundet skickade sina underordnade till bergen för att ge honom is, som han kombinerade med fruktfyllning.
Låt Oss Förvisa Värmen Med Hemlagad Limonad
När Livet Ger Dig Citroner, Gör Lemonad! Den som sa den här optimistiska frasen slog först märket, särskilt under de senaste veckornas hetta. Ett kallt glas limonad kan fixa nästan vad som helst. Under sommarvärmen är det trevligt att ha en kanna i kylen full av denna uppfriskande, lugnande, läckra och extremt lättberedda dryck.
Detox Diet Med Limonad Av Stjärnorna
Maten från många Hollywood-stjärnor är Master Cleaning Diet. Hennes mest ivriga beundrare är sångerskan Beyonce, som med hennes hjälp förlorade nästan tio kilo på två veckor. Master Cleaning Diet är baserad på en detoxlimonad som heter The Master Cleanser.
Den Vackra Kannan Blomman, Från Vilken De Förbereder En Söt Delikatess
Konstigt, är det inte, men från kannan i Peru förbereder de en söt delikatess och i Anderna lagar de rötterna. Det tropiska blommans botaniska namn kommer från grekiska kanna och betyder vass. Stammarna på den vackra växten är lika torra som vassstammarna.
De Typer Av Alkohol Att Hålla Sig Borta Från I Värmen
De säger att det är nödvändigt att konsumera mycket vatten under sommarvärmen, eftersom vi riskerar att vår kropp blir uttorkad. Ett obestridligt faktum! Men förutom vatten sträcker vi oss ofta efter en mugg kyld öl eller så beställer vi en typisk sommarcocktail.
