2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Turon är en mycket gammal kaka av arabiskt ursprung. Detta är en populär efterrätt i århundraden, även känd utanför Spanien. Maorierna sägs ha uppfunnit Turon för mer än 500 år sedan i Gijon, en liten stad cirka 30 mil norr om Alicante.
Det konsumeras ofta när som helst i Spanien, men dess närvaro är obligatorisk vid jul. Det är då ett viktigt inslag i festens bord för alla spanska familjer.
Det finns två traditionella typer av turon: mjuk turon, som är extremt slät och har konsistensen av jordnötssmör, och hård turon, som är som ett tunt mandelmat.
Denna fantastiska efterrätt är gjord med bara fyra ingredienser - honung, äggvitor, socker och rostade mandlar. Även om mandlar är de mest föredragna nötterna i detta recept är det möjligt att ersätta dem med andra typer av nötter.
Den verkliga producenten av turon börjar sin beredning genom att värma upp honungen tills den börjar karamellisera. Tillsätt sedan socker och protein.
Nästa steg är att tillsätta nötterna, rör om och blanda allt ihop och låta härda. Korrekt lagrad kan det ta upp till ett år. Idag är detta den vanligaste juldesserten, varav ton säljs i Spanien på helgdagar.
Om du vill lägga till lite exotism till din semestermeny bör du definitivt prova och njuta av den här läckra spanska efterrätten.
Rekommenderad:
Tre Oemotståndliga Specialiteter Med Malet Kött
Om du köpt malet kött och undrar vad du ska använda det till, skulle du oftast tänka på standardrätter som Stephanie-rulle, stekt köttbullar eller grillade kebab, köttbullar med vit sås, moussaka, fyllda paprika och otaliga andra recept som är kända för nästan varje hemmafru och samtidigt var hon trött på att förbereda dem.
Oemotståndliga Recept För Aromatisk Focaccia
Focaccia är ett traditionellt platt italienskt bröd, med olika ingredienser tillsatta som lök, oliver och olika kryddor. Typerna av focaccia är otänkbart många, och varje hemmafru är fri att diversifiera receptet med produkter som de väljer.
Oemotståndliga Recept På Utsökt Paella
Paella är en ikonisk spansk maträtt, vars hemland anses vara Valencia. Där äter lokalbefolkningen det på söndagar och på Fei-semestern. Den läckra maträtten kombinerar perfekt dofterna från medelhavsmat. Huvudingredienserna som paellaen tillagas av är ris, saffran och olivolja.
Oemotståndliga Efterrätter Med Körsbär
Läckra körsbär kan användas till olika desserter. Här är tre bra recept desserter med körsbär som du kan överraska din familj med. Den första efterrätten vi erbjuder är väldigt lätt att laga - du behöver 150 g mjöl, 100 g smör, 3 msk. socker, 300 g körsbär, citron.
Oemotståndliga Wienerbröd
En av de vackraste huvudstäderna på den gamla kontinenten - Wien, är känd för många saker. En av de saker som kompletterar dess aristokratiska utseende är konfektyrerna. Här är de mest anmärkningsvärda Wiener bakverk som kan fresta alla älskare av desserter.
