Norrmän Försökte Köpa Hemligheten Med Tresoppa

Video: Norrmän Försökte Köpa Hemligheten Med Tresoppa

Video: Norrmän Försökte Köpa Hemligheten Med Tresoppa
Video: TYSKAR I ÖST-PRUSSIEN EFTER KRIGEN. PROFESSORENS BERÄTTELSER. TEXTA 2024, November
Norrmän Försökte Köpa Hemligheten Med Tresoppa
Norrmän Försökte Köpa Hemligheten Med Tresoppa
Anonim

Norrmän, som anlände på semester i vårt land, var redo att räkna mycket pengar till kockar och restauratörer för att avslöja hemligheten med den läckra tresoppan. Skandinaverna, för vilka det inhemska köket var extremt roligt, var på en veckas semester i sitt ursprungliga spacenter. På vägen till havet stannade de för att vila i Chepino värdshus. Där erbjöds de det berömda bulgariska botemedlet för baksmälla och de var mycket glada, skriver Maritsa.

Ledaren för den norska gruppen var en tidigare skidåkare som ägde sig åt turism. Den 36-årige mannen var så imponerad av den bulgariska maträtten att han bestämde sig för att till varje pris ta reda på vad mattan för dess beredning var. Efter att ha hållits under press under en tid, erbjöd skandinaven att avslöja ett gammalt familjerecept för att laga fisk i gengäld.

Han försökte till och med köpa pengar hemligheten med det infödda kulinariska miraklet. Detta hände dock inte, eftersom personalen fortfarande syndade på utländska besökare och delade hemligheten med det kulinariska mästerverket på Balkan. Nordmännen lämnade å sin sida ett solid tips på restaurangen.

Tillsammans med pajen, bönorna och Shopska-salladen är tripesoppa bland de traditionella bulgariska rätterna som tillagats på våra breddgrader i århundraden. Magesoppa är en av många bulgarers favoriträtter och en av de aptitretande skälen för utländska turister som en gång besökte Bulgarien att återvända till vårt land.

Oavsett om det kommer att definieras som ett botemedel mot baksmälla eller som en mytisk bulgarisk mat, förblir denna maträtt en bulgarisk favorit. Magesoppa tillagas av välkokt och malet fläsk eller nötkött. En smakande magsoppa tillagas med smör och mjölk.

Mage
Mage

Både köttets kvalitet och kryddorna bidrar till maträttens unika smak. Skålen är kryddad med vitlök, svart och varm röd paprika, vinäger.

Den färdiga skålen kan ströas med finhackad persilja. I olika delar av landet har sina egna finesser för beredningen av denna folkspecialitet. Trots de små skillnaderna är slutresultatet dock mycket gott.

Rekommenderad: