2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Körsbären på huvudstadens Sitnyakovo-marknad slog de kända prisrekorden efter årets första produktion kom ut med ett pris på 25,90 BGN per kilo.
En inspektion av tidningen Monitor visar att handlare har höjt körsbärspriserna massor i år och utnyttjat en lägre skörd.
På Sitnyakovo-marknaden i Sofia erbjuds de billigaste körsbären för 8 BGN per kilo, och på de flesta marknaderna i Sofia finns de till priser mellan BGN 4-5. Billigare är de grekiska körsbären som säljer för cirka 3 lev per kilo.
Det finns många handlare som, förutom att höja priserna per kilo körsbär med cirka BGN 10, vilseleder kunderna att de är bulgariska.
Trots inskriptionerna att frukterna kommer från Asenovgrad, Plovdiv och Krichim, kommer dessa körsbär från Grekland.
Vissa säljare lockar också kunder genom att ange priserna per pund körsbär istället för ett pund.
Således, för ett halvt kilo grekiska körsbär måste vi ge BGN 1,50 och för persilja - BGN 2,00. Körsbär från Sandanski handlas till 3 BGN per kilo.
Återförsäljare vid Druzhba-grönsaksbörsen i Sofia säger att körsbären i salarna huvudsakligen kommer från vår södra granne. Priserna förväntas inte falla, men även om de gör det kommer det att vara symboliskt, handlare är fasta.
Anledningen till de högre priserna på körsbär i år är den förstörda Kyustendil-skörden. Cirka 80% av körsbärsträden i Kyustendil-regionen kommer inte att bära kvalitetsfrukt på grund av vårregn, säger Dimitar Sotirov från Institute of Agriculture i Kyustendil till BTA.
Det kommer inte att exporteras av körsbär i år, och för att fylla den bulgariska marknaden med frukt kommer importen att öka.
Rekommenderad:
Körsbär - Ett Kraftfullt Botemedel Mot Gikt
Om du lider av gikt är du förmodligen en av de många människor som ständigt letar efter ett nytt botemedel eller åtminstone ett nytt hopp som tillfälligt kommer att lindra ditt tillstånd och minska anfall. Nyligen har forskare gett oss anledning att tro att hemligheten med den mildare sjukdomsförloppet ligger i något mycket vanligt och välkänt för alla, nämligen körsbäret.
Endast 1 Procent Av De Inhemska Svamparna Når Vår Marknad
Bulgarien är ett land rikt på olika typer av svamp. Tyvärr säljs dock bara en procentandel av svamparna som skördas i vårt land på den inhemska marknaden. Emblematiska kulinariska skatter som svamp och kråka fötter exporteras främst till andra europeiska länder, och den inhemska konsumenten kan inte ens drömma om färsk gran, eftersom skörden endast erbjuds utomlands.
Priserna På Bulgariska Körsbär Börjar Vid BGN 60 Per Kilo I år
Det kommer att finnas bulgariska körsbär på våra marknader i år, men priserna är inte låga alls. Deras inköpspris på marknaden i Sitnyakovo i Sofia ligger mellan 50 och 60 BGN per kilo. Producenter i Kyustendil-regionen motiverar de höga priserna med kylan i april, vilket förstörde en stor del av skörden.
Ett Kilo Paprika Så Mycket Som Ett Kilo Kött Före Semestern
Som förberedelse för den största vårhelgen - påsk, inleder den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet den traditionella livsmedelssäkerhetsinspektionen. Vilka kontroller görs på maten? För det mesta kontrolleras mat som måste finnas vid festbordet - lamm, ägg och påskkakor.
Priserna På Körsbär Och Jordgubbar Uppgick Till 3 BGN Per Kilo
Körsbären har nått de lägsta priserna sedan säsongens början och från BGN 5 per kilogram grossist är BGN 3 nu tillgänglig. Det är en minskning med 31 procent. Enligt uppgifterna från den statliga kommissionen för råvarubörser och marknader är minskningen av jordgubbar den senaste veckan också betydande.
