2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vet du vad livsmedelsproducenter förbereder i kombination med forskare? Att erbjuda oss mat med insekter! Insekter har länge varit en del av köket för asiatiska folk, och tanken är att introducera dem i västerländska människors diet för att bli ett faktum.
Enligt forskare är insekter super bra för hälsan. Många av dem är rika på näringsämnen, vilket är anledningen till att de konsumeras i tusentals år i östra länder. De flesta torkade insekter är rent protein!
Visste du till exempel att ett kilo insekter innehåller cirka 600 kalorier. Som jämförelse - i 1 kg majs har 320-340 kalorier. En portion på 100 gram insekter innehåller nästan 13 gram protein och endast 5-6 gram fett.
Övningen med att äta insekter kallas entomophagy. Det är utbrett i ett antal länder i Asien, Central Sydamerika och Afrika.
I Taiwan är till exempel stekt larver en av de läckra köttdelikatesser. Sländor har samma berömmelse på ön Bali. I öst äter de också skalbaggar, maskar, myrägg, mallarver.
I Mexiko erbjuder många restauranger larver av stora insekter. En servering kan nå $ 24.
Angelina Jolie är en insektbeundare. Hollywoodstjärnan har i intervjuer upprepade gånger delat hur mycket hon gillade kackerlackor och larver från bin och gräshoppor som hon åt i Kambodja.
I Colombia är myror en hit som fungerade som ett afrodisiakum.
Miljöaktivister och zoologer tror att det är bättre att äta insekter som skadar grödor än att döda dem med kemikalier, vilket riskerar vår hälsa.
Rekommenderad:
Festlig Meny Till Påsk
Det är traditionellt förberett för påsk lammrätt. Om du inte är en lojal fan av det traditionella rostade lammet, så erbjuder vi dig detta annorlunda recept som skapar en riktigt festlig atmosfär vid påskbordet. Lammrulle Nödvändiga produkter:
Se Hur Murdoch Ser Ut - Europas Mest Ohygieniska Maträtt
Det finns många rätter som vi kan definiera som ohygieniska. Men en av dem vinner definitivt första platsen. Det heter - Murdoch och är beredd från avföring och inälvor av träskären. Delikatessen har förklarats som den mest ohygieniska rätten i Europeiska unionen.
Vi Dricker Europas Billigaste öl Och Kaffe
En Eurostat-undersökning visade att bulgarerna dricker Europas billigaste öl och kaffe. Uppgifterna presenterades efter en detaljerad studie av prisskillnader på den gamla kontinenten. Studien visade också att om du är en ölälskare kan ett land som Island förstöra dig, för i det här landet är dryckens priser ganska höga.
Experter Varnar: Choklad Kan Ta Slut Snart
Choklad är en av de mest konsumerade produkterna i världen. Denna söta överträdelse är så utsökt att många av oss inte kan leva utan den. Det är känt att choklad är gjord av kakao. Men på grund av klimatförändringar och stigande marktemperaturer varnar experter att komplikationer med kakaodling är möjliga.
Insektsdelikatesser Kommer Att Säljas I Schweiz
En icke-traditionell livsmedelsprodukt kommer att lanseras på den schweiziska marknaden. Om några dagar förväntas mask- och insektsdelikatesser dyka upp i fönstren i lokala stormarknader. Människor som gillar att prova nya smaker kommer att kunna få hamburgare och köttbullar från mjölmaskar.