2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Ägaren till en fjäderfäfarm i Osenovo - Boyko Andonov sa att denna påsk på de inhemska marknaderna förväntas främst bulgariska ägg efter några år, där vi översvämmade med billiga ägg från Polen.
Den stora importen av polska ägg, som under flera år i rad underskred priserna på bulgariska produkter, var den främsta anledningen till den låga försäljningen av bulgariska varor.
Enligt Andonov förväntas det för årets semester att det inte kommer att bli någon större import av ägg, liknande förra året, då de inhemska marknaderna var fulla av ägg från utlandet.
Detta kommer att hjälpa bulgariska producenter att sälja en stor del av sina varor. Dessutom kommer bulgariska konsumenter att konsumera färska ägg från verifierade producenter, inte varor av tvivelaktigt ursprung och på gränsen till utgången.
Boyko Andonov, som höjer mer än 30 000 glada höns, har uttryckt oro över att illegal import av ägg från Makedonien och Rumänien är möjlig strax före påsk.
”Något inkognito kan komma in från Makedonien, men makedonska fjäderfäbönder har inte stört oss. Det förväntas också fara från Rumänien eftersom mycket investeras i fjäderfäuppfödning och deras produktion har fördubblats och tredubblats. Om ett år eller två kommer vi att ha stor huvudvärk, men just nu är det inga problem - sa ägaren till den största fjäderfägården i Varna-regionen.
Enligt experternas förväntningar förväntas ingen drastisk höjning av äggpriset dagarna runt påsk. Om priserna ökar kommer det att ligga inom ett eller två cent.
Priset på ägg som köpts i bulk ligger mellan 15 och 23 stotinki per stycke, och experter rekommenderar konsumenter att bara köpa ägg från beprövade producenter och livsmedelskedjor.
Var noga med att vara uppmärksam på varornas utgångsdatum. Äggens hållbarhet är upp till 28 dagar.
Experter säger att färska ägg kan kännas igen av deras ljusa glans, till skillnad från de gamla, som är mer matta.
Priser kan också vara en indikator på färska ägg, eftersom de med utgångsdatum regelbundet erbjuds till mycket låga priser att sälja.
Rekommenderad:
De Kontrollerar ägg, Lamm Och Påskkakor I Massor För Påsk
Massiva temainspektioner i samband med den kommande stora kristna helgdagens påsk lanserade den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet. Experter från Food Control Department kommer att genomföra oplanerade inspektioner vid ett antal butiker.
Inspektioner Av ägg, Påskkakor Och Lamm Börjar Innan Påsk
De gemensamma inspektionerna av den bulgariska livsmedelssäkerhetsbyrån och konsumentskyddskommissionen inleds före påskhelgen. Från och med idag den 2 april börjar intensiva inspektioner i det kommersiella nätverket och onlineutrymme av ägg, påskkakor och lamm, som traditionellt finns vid festbordet.
Den Mest Utsökta Och Lätta Efterrätten Till Påsk är Påsk
Den mest populära påskefterrätten i Ryssland är den så kallade påsken / från det ryska ordet som betyder "påsk" /. Den har framställts i hundratals år, den viktigaste ingrediensen i den är keso. Det är säkrast att göra kokt påsk, eftersom det undviker ögonblicket att tillsätta råa ägg.
Ägg Och Lamm Förväntas Inte Stiga I Pris Före Påsk
Minister för jordbruk och mat, professor Dimitar Grekov, uttalade på forumet i Pavlikeni School and Business - hand i hand, att det inte finns någon ökning av priset på ägg och lamm före påsk. "Produktionen är tillräcklig. Bara under den senaste veckan har mer än 200 priskontroller gjorts i Sofia och landet.
Hur Mycket Kommer Lammet Att Kosta Oss I Påsk Och Hur Man Känner Till Det Bulgariska
När påsken närmar sig och vi är alla glada över priset på lamm i butiker och naturligtvis - från ursprungssidan kommer vi att ägna mer uppmärksamhet åt ämnet. Dagar före påsk är butikerna fulla av Lammkött och det finns tecken överallt med Bulgariskt lamm eller färskt lamm.