2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Bruna linser är de mest populära i Bulgarien. På grund av den höga koncentrationen av näringsämnen är linsen idealisk för barn, gravida kvinnor, äldre men också för fysiskt aktiva.
Linser är i samma familj som bönor, ärtor och bönor. Det finns mer än 40 typer av mat som skiljer sig åt i färg, storlek och form. Bruna linser är de mest konsumerade i vårt land, men det finns också andra typer.
Linser är en utmärkt källa till cellulosa och den bästa proteinkällan i växtvärlden. Den innehåller aminosyran lysin och har låg fetthalt.
Reglerar blodsocker och kolesterolnivåer, minskar behovet av insulin hos personer med diabetes. Det förbättrar matsmältningen, minskar risken för koloncancer, har en positiv effekt på nervsystemet.
Till skillnad från bönor är det inte nödvändigt att suga i vatten innan du lagar mat, det räcker bara att tvätta. För att göra det lättare att smälta rekommenderas det att du sätter det direkt i kokande vatten, inte i kallt.
Det är oftast kryddat med röda och vita lök, persilja, mynta, olivolja och passar bra med tomater, kött och olika typer av ost. Linser är lämpliga för att göra soppor, sallader, köttgarneringar och passar alla smaker och åldrar.
100 g linser innehåller 338 kalorier eller 28, 06 g protein, kolhydrater 57,09, 0, 96 g fett, 30, 50 g cellulosa, 11, 19 g vatten, 0, 48 mg vitamin B1, 6,2 mg vitamin C, 0,2 mg vitamin E, 5 mikrogram vitamin K, 9,9 MKG vetokaroten (provitamin A), vitamin B2 0,25 mg, 2,62 mg vitamin B3, vitamin B5 1,85 mg, 0,54 mg vitamin B6, 905 mg kalium, 454 mg fosfor, 107 mg magnesium, 51 mg kalcium, järn, 9,02 mg, 0,85 mg koppar, 3,6 mg zink, 1,43 mg mangan, 8,2 μg selen.
Rekommenderad:
För De Helande Och Fördelaktiga Egenskaperna Hos Bananer
Kommer du ihåg den tid då vi på nyåret stod i en lång, lång kö för bananer ? Och i vilken familj lades vissa kilo tropisk frukt? Den här tiden är för länge borta och bananer är nu tillgängliga för alla. Men detta är inte deras största fördel.
De Helande Egenskaperna Hos Medlar
Hemland av medlar är Sydvästasien. Det har odlats i mer än tre årtusenden i regionen runt Kaspiska havet och norra Iran och fördes till antika Grekland omkring 700 f.Kr. Ursprungligen användes dess frukter till deras helande egenskaper , men inte som en utsökt mat.
De Läkande Egenskaperna Hos Pumpa
Pumpa har kommit till oss sedan urminnes tider, den har odlats i mer än 3000 år. De forntida grekerna använde en skalad pumpa som ett drickskärl. Under århundradena, när människor har behandlats med vad de än har till hands, har pumpa upprepade gånger hjälpt dem.
De Fantastiska Egenskaperna Hos Engelskt Salt
Engelskt salt är mycket användbart för människors hälsa eftersom det tros lugna kropp, själ och själ. Det lyckas slappna av i nervsystemet, minskar smärta i ben och leder, lindrar muskelkramper. Det är också milt mot förkylning och är en bra hjälp för att avgifta kroppen.
De Exceptionella Egenskaperna Och Egenskaperna Hos Kåljuice
Kåljuice är känt av oss alla som ett utmärkt botemedel mot baksmälla. Oavsett om du har provat det eller inte, har du säkert hört talas om det exceptionella egenskaper . Även om kåljuice enligt vissa inte har en mycket trevlig smak och arom, är dess fördelar för kroppen många.