2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Ta bort pickles i receptet för rysk salladatt vara frisk, ge forskare från Sabir State Medical University råd.
Och medan de var i USA den 14 november firar pickles dag, Ryska experter är övertygade om att den traditionella nyårsrätten, även känd som Oliviersallad, bör beredas enligt ett nytt och hälsosamt recept för att inte skada.
Slutsatserna från det vetenskapliga teamet gjordes i samband med School of Healthy Eating-projektet, som hålls i Ryssland.
Enligt henne har nutritionister från universitet i Ryssland funnit att vi bör undvika konsumtion av pickles inte för att de innehåller särskilt höga kalorier, utan på grund av deras höga saltinnehåll.
Inlagda gurkor i rysk sallad som alla andra salta produkter är orsaken till större aptit. Ju fler pickles du äter, desto mer skärper du din frosseri, säger sibiriska forskare.
Om du bestämmer dig för att äta mer än rysk sallad på nyårsafton, kommer du att drivas av vargs aptit, och detta kan leda till ett antal mag-tarmproblem efter semestern.
En annan sak du kan ändra i receptet på en traditionell rysk sallad, enligt forskare, är majonnäs och korv. Undvik produkter från butiken när du förbereder en rysk sallad, eftersom de är fulla av transfetter.
Istället för kupeshka-majonnäs, använd hemlagad, som du kan laga från ägg och olja. Och i stället för salami och skinka, lägg till kokt kött i salladen, vit kyckling är bäst eftersom den är den hälsosammaste.
Rekommenderad:
Inga Farliga Gurkor På Den Bulgariska Marknaden
Det finns hittills inga smittade gurkor på den bulgariska marknaden. Detta garanteras av ordföranden för statskommissionen för råvarubörser och marknader Eduard Stoychev, citerad av bTV. Inspektionerna inleddes till följd av de tragiska incidenterna där 7 personer dog efter att ha ätit gurkor i Tyskland.
Så Här Görs Den Bästa Caprese-salladen
Det finns ingen sekund som hemodlade tomater - mogna, saftiga, med alla nyanser av rött, gult och orange. Sådana tomater är bara perfekta när de skärs och ströms med lite olivolja och salt. Och vilket mer lämpligt recept än vår favoritklassiker kapreze sallad (Caprese), gjord med de enklaste ingredienserna?
Sallad Senap - Den Nya Salladen Du Bör Prova
Kryddiga matälskare använder vanligtvis senap eller chili för att göra sina sallader mer till deras smak. Sallad senap är en växt av familjen kål, som ofta kallas sallads senap. Dess smak är stark och kryddig, så det smakar inte bara perfekt på sallader utan ökar också aptiten.
Tips För Den Perfekta Salladen
Det finns knappast en person som sitter vid bordet utan sallad. De är det perfekta tillskottet till varje maträtt. Oftast förbereder vi sallader med grönsaker. De måste vara mycket väl tvättade. För att salladen ska vara färsk och välsmakande måste den beredas omedelbart innan den serveras.
Den Största Shopska-salladen Tillagades I Ohrid
Även om det är känt som en bulgarisk specialitet blandade makedonierna den största Shopska-salladen, värd ett Guinness-rekord. Det kulinariska rekordet är kockarnas arbete på Garden Hotel i Ohrid. Volontärer från den lokala restaurangskolan, liksom kockar från Ryssland och Ukraina, hjälpte sina makedonska motsvarigheter med 202,86 kg sallad.