2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vi gillar alla att dricka fruktjuicer, men tyvärr är andelen äkta fruktjuicer i butikerna ganska liten på bekostnad av många smakförstärkare.
Det är därför det är bra att veta hur man förbereder utsökta fruktjuicer hemma och lagrar dem för vintern.
äppeljuice
Nödvändiga produkter: 3 kg söta äpplen, 2 kg gröna syrliga äpplen, 500 g socker
Beredningsmetod: Äpplen måste mognas väl, tvättas och skäras i bitar och pressas sedan med en fruktpress eller juicer. Den pressade saften filtreras vid behov och blandas med socker.
Häll i flaskor 5-6 cm under flaskans överkant. Flaskorna är hermetiskt förseglade och steriliserade i 10 minuter. Äppeljuice kan också konserveras genom att värmas till kokning och hälls varmt i uppvärmda flaskor. Flaskorna är förseglade och vänds upp och ner.
jordgubbsjuice
Nödvändiga produkter: 5 kg jordgubbar och 3 teskedar socker
Beredningsmetod: Välmogna och friska jordgubbar väljs. De tvättas, rengöras från stjälkar och löv. De krossas lätt och pressas genom en press. Klämd jordgubbsaft sötas med socker och hälls i glasflaskor eller burkar, som förseglas och förvaras på en sval, mörk plats.
Kvittenjuice
Nödvändiga produkter: 5 kg kvitten, 2 kg äpplen, 3 teskedar socker
Beredningsmetod: Kvittenjuice är extremt rik på smak och arom. Den kan endast beredas från kvitten, men äpplen förstärker dess smak. Välmogna frukter väljs ut igen. Pressa saften från kvitten och äpplen, tillsätt sockret och häll på samma sätt i flaskor som är hermetiskt förseglade och steriliserade i 10 minuter precis som äppeljuice.
Druvjuice
Druvsaft bereds utan tillsats av ytterligare socker, eftersom druvorna innehåller tillräckligt med fruktsocker.
Välj druvor från efterrättssorter, väl mogna och friska. Tvätta väl, separera kornen och mosa lätt för hand, gå igenom pressen igen. Juicen tappas på flaska och återhåller 5-6 centimeter från flaskans kant, den här gången steriliseras i 15 minuter. Och han, som alla andra, lagras på en mörk och sval plats.
Rekommenderad:
Hur Man Gör Hemlagad Likör: 3 Enkla Recept
Även om de mestadels är kända som den ideala kvinnodrycken, älskas likörer även av de flesta medlemmar av det starkare könet. De kan användas för att förbereda olika cocktails, för att göra bilder, skakningar och andra drycker, eller helt enkelt för att konsumeras på egen hand.
Med Vad Och När Ska Man Dricka Hemlagad Fruktjuice?
Fruktjuicer är en användbar drink för människor i alla åldrar. För att tas med nöje under måltiderna måste de passa bra med maten som serveras. Till exempel med grytor, krukor och andra grönsaksrätter är det inte lämpligt att servera söt fruktjuice.
Tre Recept På Hemlagad Gräddglass
De flesta älskare av söta saker är också fans av glass, och utan tvekan en av de mest klassiska glassarna är grädde. Du behöver inte vänta på de varma sommarmånaderna, eftersom den avnjutas när som helst på året och kan förberedas när som helst på året.
Med Ett Andetag Av Sommar: 5 Uppfriskande Recept För Hemlagad Sangria
Ett av de bästa sätten att välkomna sommaren är med en uppfriskande drink i handen. Vårt förslag för dig är att göra denna dryck hemlagad fruktsangria. Det finns hundratals alternativ för beredningen av denna dryck - med olika typer av viner, olika frukter, likörer och att kombinera dem på alla möjliga sätt.
Läckra Recept På Hemlagad Choklad
Tidigare var hemlagade chokladrecept mycket populära och används ofta. Idag har industrialiseringen skickat dem i glömska. Men finsmakare vet att hemlagad choklad alltid är mer aptitretande än butiksköpt. Dess förberedelse kräver inte mycket ansträngning, så i processen kan du inkludera barn - de största fansen av denna frestelse.
