2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Lukten av färskt bröd är otroligt attraktiv. Vi förknippar det med hemtrevlighet och värme, med läckra rätter och trevliga stunder vid familjebordet.
Alla förtrollas av doften som kommer från brödet som just har tagits ut ur ugnen och är frestad att äta omedelbart. Dessutom aptiten för varmt bröd är mycket större och vi konsumerar betydligt större mängder bröd när det är färskt och luktar frestande.
Aptiten för färskt bröd liknar missbruk, varför vi överskrider konsumtionen, vilket annars är normalt för oss.
Smaken och lukten uppmanar oss att göra det vi äter mer mjukt bröd. Det fungerar på oss som droger, som hunger efter godis, enligt nutritionists.
Men är nybakat bröd bra för magen och därför för vår hälsa? Nutritionister säger att det inte är bra att äta mer varmt bröd, oavsett hur frestande den doftande skorpan är. Detta gäller särskilt för personer som lider av matsmältningssjukdomar.
Annars har det läckra och doftande brödet en annan struktur och sammansättning jämfört med den redan inaktuella produkten. Färskt bröd kännetecknas av dess högre surhet. Om arbetet i mag-tarmkanalen redan har inträffat störningar har mat med högre surhet en dålig effekt, vilket förvärrar kroniska sjukdomar som gastrit och kolit, samt sår.
Brödets surhet är en kvalitet som förändras över tiden. Det tar minst 8 timmar att minska, och helst en dag, så att bakverk kan bli mindre skadliga för mag-tarmkanalen.
Maghälsan kommer att bibehållas om vi satsar på gårdagens bröd eller skorpor, ignorerar det färska och attraktivt doftande brödet.
De som fortfarande föredrar att äta bröd som tillverkas under dagen kan neutralisera dess skadliga egenskaper genom att rosta det. Toast med smör till frukost eller krutonger i gräddsoppan till lunch är det hälsosamma alternativet gör nytt bröd användbart och för dem som har hälsoproblem men frestas av färsk pasta.
Och om du letar efter recept på hälsosamt bröd, gör ketobröd eller se detta recept på dietrågbröd.
Rekommenderad:
Det Kommer Som Influensa, Men Det är Det Inte! Här är örterna Som Kommer Att Bota Det
Dessa användbara växtbaserade recept hänvisar till en relativt mild sjukdom som orsakas av virus som inte har något att göra med influensaviruset, men orsakar en liknande klinisk bild och symtom. 1. Örterecept med svart fläderbär och mynta mynta blad - 25 g svarta äldre blommor - 25 g kamomillblommor - 25 g storbladiga lindblommor - 25 g Beredningsmetod:
Det är Därför Du Inte Ska överdriva Det Med Choklad
Choklad kan konsumeras som konfektyr, för att dekorera desserter, ett sötningsmedel för varma drycker. På grund av de stora mängderna antioxidanter i mörk choklad kan man säga att choklad är bra för hälsan. Men överdriven konsumtion kan leda till biverkningar och reaktioner.
Det är Därför Vi Måste Skära Bröd
Brödet är en integrerad del av vårt bord. Vit, fabrik, råg, med eller utan frön - i butikshyllorna hittar du massor av brödtyper. Men är det bra för vår hälsa och vad är näringsvärdena för brödet som erbjuds i handelsnätverket i vårt land? Oftast undviker människor att äta bröd eftersom det inte ingår i deras diet för viktminskning.
Italien Förbereder En Standard För Färskt Bröd
Italien förbereder lagliga ändringar för att specificera vad färskt bröd är för att sätta en standard för det och införa regler för dess produktion och försäljning. Förtydligandet kommer att börja från vad som menas med bröd, och i de lagliga normerna kommer det att klargöras att detta namn bara kan vara en produkt gjord av vetemjöl, blandat med vatten, jäst och utan salt.
Lukten Av Färskt Bröd Och Citron Gör Kvinnor Lyckliga
Om du har undrat vad lukten av lycka är kan en ny studie ge dig svaret - det är lukten av färskt bröd och citron. I själva verket är det doften som bara gör kvinnor lyckliga, och för män är favoritlukten av pipande bacon. Under undersökningen blev det klart att damerna förknippar de trevligaste dofterna med hemmet - 12% av de svarande svarade att de gillar lukten av tvättade och rena lakan.