Ät Inte Färskt Bröd! Det är Därför

Video: Ät Inte Färskt Bröd! Det är Därför

Video: Ät Inte Färskt Bröd! Det är Därför
Video: Varm och kall lärare kontra Minecraft Creeper-tjejer! Het och kall minecraft-klass! 2024, November
Ät Inte Färskt Bröd! Det är Därför
Ät Inte Färskt Bröd! Det är Därför
Anonim

Lukten av färskt bröd är otroligt attraktiv. Vi förknippar det med hemtrevlighet och värme, med läckra rätter och trevliga stunder vid familjebordet.

Alla förtrollas av doften som kommer från brödet som just har tagits ut ur ugnen och är frestad att äta omedelbart. Dessutom aptiten för varmt bröd är mycket större och vi konsumerar betydligt större mängder bröd när det är färskt och luktar frestande.

Aptiten för färskt bröd liknar missbruk, varför vi överskrider konsumtionen, vilket annars är normalt för oss.

Smaken och lukten uppmanar oss att göra det vi äter mer mjukt bröd. Det fungerar på oss som droger, som hunger efter godis, enligt nutritionists.

Men är nybakat bröd bra för magen och därför för vår hälsa? Nutritionister säger att det inte är bra att äta mer varmt bröd, oavsett hur frestande den doftande skorpan är. Detta gäller särskilt för personer som lider av matsmältningssjukdomar.

Annars har det läckra och doftande brödet en annan struktur och sammansättning jämfört med den redan inaktuella produkten. Färskt bröd kännetecknas av dess högre surhet. Om arbetet i mag-tarmkanalen redan har inträffat störningar har mat med högre surhet en dålig effekt, vilket förvärrar kroniska sjukdomar som gastrit och kolit, samt sår.

Ät inte färskt bröd! det är därför
Ät inte färskt bröd! det är därför

Brödets surhet är en kvalitet som förändras över tiden. Det tar minst 8 timmar att minska, och helst en dag, så att bakverk kan bli mindre skadliga för mag-tarmkanalen.

Maghälsan kommer att bibehållas om vi satsar på gårdagens bröd eller skorpor, ignorerar det färska och attraktivt doftande brödet.

De som fortfarande föredrar att äta bröd som tillverkas under dagen kan neutralisera dess skadliga egenskaper genom att rosta det. Toast med smör till frukost eller krutonger i gräddsoppan till lunch är det hälsosamma alternativet gör nytt bröd användbart och för dem som har hälsoproblem men frestas av färsk pasta.

Och om du letar efter recept på hälsosamt bröd, gör ketobröd eller se detta recept på dietrågbröd.

Rekommenderad: