2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Den populära pizza Margarita blev 125 år. Den italienska specialiteten skapades i juni 1899 av den napolitanska kocken Rafaele Esposito.
Historien om Margarita pizza berättar att Rafaele Esposito blev inbjuden av chefen för bordsservicen - Camilo Gali, för den italienska kungafamiljen.
Esposito tillagade pizzan speciellt för drottning Margarita av Savoy, varför den populära specialiteten bär hennes namn.
Handlingen som certifierar beredningen av Margarita-pizza är ett brev undertecknat av Camilo Galli 1899, då den italienska mästarkocken skapade en pizza med nya produkter på traditionell deg.
Raphael Esposito inkluderar i pizza tomater, mozzarella och basilika, som förutom att vara traditionella för den napolitanska regionen också återskapar färgerna på den italienska nationella flaggan.
Efter att pizza godkändes av drottning Margarita har den italienska kulinariska frestelsen förblivit den dag i dag som en av de mest älskade livsmedel i världen.
Enligt en studie av Confederation of Small and Medium Italian Farmers - Coldiretti, anser 39% av italienarna pizza som sin nationella maträtt.
Pizza är det mest använda ordet på italienska, följt av orden cappuccino, spaghetti och espresso.
Pizza Margarita har förklarats som en traditionell maträtt i Neapel, eftersom den förbereddes för första gången i denna stad.
Coldirets säger att den mest utsökta Margarita bara är gjord med ren italiensk olivolja.
Även om det är en av de mest populära italienska specialiteterna, är Margarita-pizza inte den äldsta pizza som någonsin gjorts.
Den första pizzan gjordes 997, och även om det inte är känt vilka produkter den gjordes av, kan det säkert sägas att pizzan inte innehöll tomater, eftersom denna grönsak kom in i europeisk mat efter att den togs från Amerika.
Amerikanerna är också den nation som konsumerar mest pizza, med en person som konsumerar i genomsnitt 13 pund italiensk frestelse på ett år.
Italienarna förblir på andra plats i rankningen med 7,6 kg per person och år.
Rekommenderad:
De Största Myterna Om Pizza
Pizza är en av de mest populära livsmedlen för människor i världen och även om vi älskar det mycket är de flesta av oss inte bekanta med de största myterna relaterade till den italienska specialiteten. Det finns 5 myter om pizza, som med hjälp av fakta lätt kan motbevisas.
Uppmärksamhet! Pizza är Beroendeframkallande
Forskare har varnat för att en passion för pizza är en form av missbruk, som liknar beroende av cigaretter och alkohol. Forskare vid University of Michigan har genomfört en studie som visar att pizza är en av de mest beroendeframkallande livsmedlen.
2 Ton Mjöl Och Mozzarella Går Till En Guinness World Record-pizza
Pizzerior från 5 kontinenter samlas denna söndag den 15 maj i Neapel för att förbereda världens längsta pizza - 2 kilometer. Rekordet kulinarisk frestelse kommer att gälla för Guinness Book. Mottoet för evenemanget är Unionen gör pizza och för att förbereda den 2 kilometer långa pizzaen på strandpromenaden i Lungomare i Neapel kommer tusentals pizzerior att samlas.
Den Nya Pizza - Klassikern Möter Originalitet
Pizza, världens eviga klassiker! Det finns i varje liten stad, i varje storstad, i fina restauranger och knappt märkbara restauranger. Menyn för någon av dem innehåller den traditionella pizza Margarita, pizza Four Cheeses, Calzone, Four Seasons … Oumbärliga pizzor som ändå kan variera beroende på lokala produkter och smak.
Nyfiken Fakta Om Pizza
Pizza är en pastarätt som alla gillar. Oavsett om det är tunt, tjockt, med korv, skaldjur eller bara grönsaker, kan det tillfredsställa även den mest nyckfulla gommen. Numera kan vi få pizza från vilken snabbmatrestaurang som helst och detta bidrar ytterligare till dess popularitet.
