2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Blomkål har varit känt sedan urminnes tider. Det var saftigt som de fattiges mat, men idag används det av alla som strävar efter en hälsosam livsstil.
Det tidigaste beviset för närvaron av denna grönsak är från före Kristus, i dagens Italien. Det distribuerades också i Cypern, forntida Egypten och Persien.
Det är intressant sammansättningen av blomkål. Blomkål är låg i kalorier och rik på fytonäringsämnen. Den tillhör kålfamiljen och innehåller kalium, svavel, mangan, koppar, fosfor, vitamin C och K och B-vitaminer.
Fördelarna med blomkål är väldigt. Det förbättrar koncentrationen och är en utmärkt mat för hjärnan. Det är en fiberkälla. Dess konsumtion hjälper till att gå ner i vikt och ta bort gifter från kroppen.
Det är effektivt för att förebygga cancer. Aminosyrorna i den har en gynnsam effekt på gott humör och sömn.
Vad vi behöver veta om blomkålförbrukning? Produkten behöver inte längre bearbetas innan den äts. Det kan ätas rått, men faktiskt bryts det ner snabbare av kroppen. Om du ska laga det ska det vara under en kort tid - 5-10 minuter.
Blomkål används som ingrediens i ett antal snabbmaträtter - bakade, panerade, kokta, marinerade, råa. Kombinerar perfekt med kött, pasta och andra grönsaker.
Rekommenderad:
Afrodisiakum I Det Antika Grekland
I antikens Grekland Många livsmedel och drycker som ost och vitlök tillsattes vinet, men samtidigt var det helt normalt att äta mat som ansågs afrodisiakum . Om någon nämner glödlampor är det första som kommer att tänka på inte ett afrodisiakum.
Sofrito - En Användbar Och Välsmakande Sås Från Medelhavet
Tomatsås sofrito används i spanska, grekiska, italienska köket - mer än 30 sorter är kända, huvudprodukten är tomatpuré. Många andra produkter läggs till i olika recept - paprika, lök, vitlök, persilja, svartpeppar, olivolja, ibland olivpuré, etc.
Immortelle - Fördelarna Med örten I Medelhavet
Växten Helichrysum italicum, som huvudsakligen odlas i Medelhavsområdet, är känd under många namn - stenblomma, torkad blomma, gul immortelle, men den mest populära är namnet odödlig . Det här namnet är inte av misstag, det finns extremt exakt, med tanke på det breda utbudet av applikationer och dess många hälso- och skönhetsfördelar.
Med Ett Andetag Från Medelhavet: Hur Man Gör Hallonvinäger
För att göra fruktvinäger används avfall vid beredning av marmelad, sirap eller vin från olika frukter, liksom droppade och övermogna frukter. Frukten tvättas, de mjuka och saftiga krossas och de hårda krossas med en trähammare. Lägg i en skål och häll varmt vatten.
Skatten På Våfflor, Chips Och Läsk Kommer Att Vara Upp Till 10 Procent
Skatten som kommer att läggas på företag som producerar våfflor, chips och energidrycker kommer inte att vara högre än 10%. Denna skatt för de så kallade skadliga livsmedel kommer att presenteras officiellt av hälsoministeriet nästa månad - september, då det kommer att diskuteras om ämnet.
