2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Honungen är en av de mest användbara sakerna på jorden. Det botar kända och okända sjukdomar och är en av de mest värdefulla produkterna som Moder Natur ger oss. Det är därför nyheten att honung har hittats i Bulgarien, som orsakar cancer, är så oroande.
Signalen för den skadliga honungen skickades in av medborgarna i Association of Active Consumers. De tog med prover av alla typer av honung, som finns i stora detaljhandelskedjor och livsmedelskedjor i vårt land på Center for Food Biology. Resultaten tillkännagavs på Nova TV. Det visar sig att det finns stora mängder farliga ämnen som orsakar cancer i tio av de märken som erbjuds.
De ämnen som finns i honung är definitivt inte bin. De läggs till av producenterna för att öka hållbarheten och kvantiteten respektive vinsterna.
För att vara en riktig älskling måste den kanderas mellan 2 och 3 månader efter att den tagits bort från bikupan. Ett undantag är akacihonung. Det förblir flytande eftersom det är rikt på en stor mängd fruktos från akaciablommor. Men kanderad honung har inget kommersiellt utseende. Det är därför det värms upp till en temperatur över 37 grader Celsius. Detta leder till bildning och ansamling av den cancerframkallande substansen hydroximetyl-furfural i stora mängder.
Till och med äkta hemlagad honung bör aldrig värmas upp i mikrovågsugnen, eftersom detta leder till bildandet av samma skadliga ämnen.
Hemma honung bör förvaras kanderad. Om du behöver en vätska, smälter den bara i ett vattenbad vid en vattentemperatur på upp till 37 grader.
Hydro-xymetyl-furfural bildas i honung och efter att ha stått i flera år på grund av nedbrytning av en del av fruktosen. Mängderna är dock minimala och inte hälsofarliga.
Honungens kvalitet försämras också på grund av att handeln vill ha större kvantiteter. De köper en viss mängd honung som de späd ut med
tjock sockersirap eller glukos för att öka volymen. Detta gör slutprodukten till något långt ifrån äkta honung.
Även naturlig honung som tas direkt från bikupan kan vara av dålig kvalitet. Detta inträffar när bin matas stora doser socker. Således har slutprodukten halmfärg, söt smak och ingen karakteristisk växtlukt. Verklig älskling är mörkare. Manna honung, som också innehåller små flugor, är nästan svart. När du erbjuds lind-, åker- eller skogshonung, och dess färg är blek - det är verkligen inte äkta och kvalitetshonung.
Det finns också en enkel metod som du kan kontrollera om honungen är ren. Om du lägger lite av det i ett glas fullt av vatten och partiklar sätter sig i botten - har du fått en förorenad produkt. När honungen inte är helt mogen, när den läggs i en varm dryck, börjar den skumma.
När du gör en mängd olika hälsorecept med honungmåste produkten vara ren. Endast kvalitetshonung ger hälsa med sig. Försök alltid att satsa på rätt och riktiga produkter. I honung bestämmer inte arten alltid kvaliteten.
Rekommenderad:
Okänt Vitamin N (tioktinsyra)
Detta vitamin, inte särskilt känt för människor, är en av de mest kraftfulla antioxidanterna och är involverad i många viktiga processer i människokroppen. Det bekämpar radikalerna som oxiderar cellerna i människokroppen och förstör dem. Vitamin N hjälper till att snabbt absorbera vitamin C och vitamin E.
Flaskvatten Orsakar Cancer
Att dricka vatten från plastflaskor kan orsaka allvarliga hälsoskador över tid, säger tyska experter. Active Consumers Association varnar också för denna fara. Damer gillar ofta att fylla på en flaska vatten innan en kort eller lång resa.
Farliga Livsmedel Som Orsakar Cancer
Förra året diagnostiserades mer än 1,5 miljoner människor med cancer, enligt Världshälsoorganisationen. Faktum är att få av dessa människor tillskriver den störande händelsen till maten de konsumerar. Vi tänker på vår hälsa dagligen, men är det möjligt att det vi äter dödar oss varje dag som går?
De Fängslade Ett Och Ett Halvt Ton Oliver Av Okänt Ursprung
Nästan ett och ett halvt oliver av oklart ursprung och tveksam kvalitet beslagtogs under en gemensam operation av ODMI-Pazardzhik och Regional Directorate of Food Safety i Pazardzhik. Åtgärden lanserades av de anställda inom sektorn för bekämpning av ekonomisk brottslighet.
Experter: Det Här är De Bästa Livsmedlen Som Orsakar Cancer
Konsumtion av två typer av livsmedel är det farligaste för vår hälsa, enligt färska studier. Brittiska experter har identifierat de livsmedel som oftast leder till cancer. För det första är de bearbetade rött kött . Enligt experter bör vi begränsa deras konsumtion, eftersom de ökar risken för cancer.
