Européer Blandade Kiwi Med Granater

Video: Européer Blandade Kiwi Med Granater

Video: Européer Blandade Kiwi Med Granater
Video: Norway Supermarket Kiwi in Ålesund 2024, November
Européer Blandade Kiwi Med Granater
Européer Blandade Kiwi Med Granater
Anonim

Det motbjudande utseendet på kiwin och dess runda form fick anställda i en av de europeiska tullarna för trettio år sedan att ringa sappare för att de trodde att de var granater.

Alla behandlar kiwin med fördomar innan de inser att bakom den taggiga bruna huden ligger en otroligt utsökt grön frukt som smakar som bananer, jordgubbar, meloner, ananas och vilda jordgubbar samtidigt.

Kiwi är en mycket ung frukt, den uppträdde för hundra år sedan. I början av förra seklet fick en Nya Zeelandare en gåva från Kina - apa persikafrön. Det var en vinstock med små hårda frukter.

Kiwi och jordgubbar
Kiwi och jordgubbar

New Zealander har perfekterat växten i 30 år! Men miniatyrfrukterna blev stora, potatisliknande och smakade fantastiskt. Under många år odlades kiwi bara på bakgårdar i Nya Zeeland. Men den globala industrikrisen på 1930-talet tvingade en tjänsteman att börja odla kiwi i industriella kvantiteter.

Det visade sig att kiwin är en idealisk produkt för avel - den ger ett högt utbyte och dess frukter kan lagras under lång tid. Så här förstod världen vad en kiwi är. Människor som började köpa den från Nya Zeeland namngav den efter Nya Zeelands kiwifågel, som är vinglös och täckt med brungrå fjädrar.

Grön frukt har unika egenskaper - den är rik på alla typer av vitaminer och mineraler, såväl som enzymer som löser upp proteiner. En frukt om dagen täcker vår dagliga dos av vitamin C. Kiwi förbättrar matsmältningen och skyddar mot hjärtsjukdomar, hjälper till att festa stressiga situationer.

Kiwi
Kiwi

Kiwi förlänger vårt liv genom att bränna skadliga fetter i kroppen, vilket skyddar vårt kärlsystem från blodproppar. I vissa länder används kiwi i kosten för att förbättra tonen hos idrottare.

Kiwi är perfekt att äta på egen hand, men om du lägger till kiwi i en sallad av avokado och gurka och kryddar dem med vinäger och olivolja blir resultatet fantastiskt!

Kiwi är en mycket fin marinad för kött. Tvätta köttet, gör snitt i det och lägg en bit kiwi och lite salt i varje. Sprid kiwi ovanpå köttet och låt stå över natten. Baka på morgonen så känner du hur ömtålig platsen har blivit.

Rekommenderad: