2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Sirni Zagovezni är en av de vördade kristna helgdagarna. Förlåtelse eftersträvas denna dag. Ungdomarna besöker de äldre och ber om förlåtelse, sedan ber de vuxna om förlåtelse för de unga. Sirni Zagovezni är den sista dagen före påskfasta. Därför lägger vi för sista gången mejeriprodukter på bordet, som ägg, ost, yoghurt, gulost. Här vad kokas på Sirni Zagovezni:
Risgrynsgröt
Nödvändiga produkter:
Färsk mjölk - 1 liter
Ris - 1 tsk.
Socker - 1/2 tsk. kristallin
Kanel - för stänk
Beredningsmetod:
Häll mjölk, socker och ris i en kastrull. Sätt på spisen och koka tills riset mjuknar. Häll sedan i små skålar och låt svalna. Strö med kanel. Servera på bordet för Sirni Zagovezni.
Bakad pumpa
Nödvändiga produkter:
Pumpa - 1 kg
Smör
Socker - kristallint
Beredningsmetod:
Skala en squash, riv den och pressa frön. Skär i kuber och ordna i en stor kastrull (du behöver inte hälla vatten, pumpan släpper ut), lägg en liten bit smör på varje bit, strö över socker. Baka i en förvärmd ugn vid 200 grader i ungefär en och en halv timme. Servera den rostade pumpan kyld. Det blir en utsökt efterrätt från menyn för Sirni Zagovezni.
Ost shopski stil
Nödvändiga produkter:
Ost - 500 g
Ägg - 3 st.
Tomater - 2 st.
Smör
Peppar
Beredningsmetod:
Köttfria krukor är också ett föredraget val för Sirni Zagovezni. Lägg en klump smör, tomatskivor, riven ost i grytan, strö över svartpeppar, lägg på locken och baka i en förvärmd ugn vid 180 grader i cirka 20 minuter. Sedan tar vi ut och slår ett ägg i varje kruka. Återgå till ugnen tills ägget är kokt.
Fyllda ägg
Nödvändiga produkter:
Ägg -6 st.
Gräddost - 200 g
Lök - 2 stjälkar
Peppar
Beredningsmetod:
Koka äggen, de måste vara väldigt hårda. När äggen har svalnat, skalar du dem och skär dem på mitten. Separera äggulorna. Blanda gräddeost, äggulor, finhackad lök och svartpeppar och mosa dem. Fyll proteinerna med den beredda blandningen.
Banitsa med ost
Nödvändiga produkter:
Corey - 1 paket
Ost - 300 g
Ägg - 4 st.
Yoghurt - 300 g
Smör
Bakpulver - 1 tsk.
Beredningsmetod:
Blanda alla produkter förutom smöret och de två äggen i en skål. Vi lägger en del av fyllningen i varje skorpa. Rulla skorpan och ordna i en smord panna, upprepa proceduren tills pajskorporna är uttömda. Vispa de två andra äggen och häll pajen, det är snabbt att lämna den några timmar innan du bakar.
Lägg sedan några skivor smör och baka i en förvärmd ugn tills du är klar.
Vi kommer att avsluta våra förslag med rätterna för Sirni Zagovezni och med en huvudrätt.
Makrill i ugnen
Nödvändiga produkter:
Makrill - 3 st.
Tomater - 1,5 kg
Lök - 4 st.
Olja - 1/2 tsk.
lagerblad
Sol
Peppar
Beredningsmetod:
Vi skär fisken i hälften och rengör den, saltar den. Skala tomaterna under denna tid och riv dem. Lägg alla produkter i en kastrull och blanda väl. Lägg fisken på dem, täck pannan med folie. Baka makrillen med tomatsås vid 200 grader i cirka 30 minuter. Ta sedan bort folien och baka.
Se våra andra idéer för Sirni Zagovezni bord.
Rekommenderad:
Vad är Surimi Och Vad Används Det Till?
Surimi är hemma i Sydostasien. Översatt från japanska surimi betyder tvättad och malet fisk. Surimi tillverkades först för cirka tusen år sedan i Japan. Det är helt normalt att surimi uppfanns av japanerna, för fisk har i århundraden varit deras viktigaste livsmedelsprodukt.
Bordet Av Sirni Zagovezni
På Ost zagovezni - söndagen före början av de strikta påskfastorna, görs ett bord med animaliska produkter men utan kött. Rätter gjorda av ost och ägg, smör och mjölk serveras vid bordet. Traditionen dikterar att den här dagen att göra en paj med ost och ha en vit halva med nötter.
Ursprungliga Korvar, Fyllda Med Plast, Exploderar När De Kokas
En av köttproducenternas bäst bevarade hemligheter är vad korv egentligen är gjorda av. I teorin är de en gröt av malet kött, malet ben, hudar, soja, kollagen, bacon, olika jäsmedel, nitriter, salt och andra. fyllmedel. Men fler och fler hemmafruar märker att när de kokas gör de konstiga ljud och exploderar bokstavligen.
Vad Man Ska Laga För Sirni Zagovezni
År 2019 faller Sirni Zagovezni den 10 mars. Efter denna dag är början av påskfastan. På Ostar Zagovezni tillagas rätter gjorda av mejeriprodukter. På Ost Zagovezni förbereds obligatorisk paj med ost. För att förbereda det behöver du 1 paket med skalade skorpor, 2 ägg, 400 gram ost, som kan ersättas halvt med keso, lite smör.
Okonventionella Idéer För Sirni Zagovezni Bord
Rätterna serveras på bordet för Sirni Zagovezni de bör vara välsmakande, varierade och innehålla både mejeriprodukter], ägg (som också är knutna till skinkan) och fisk. Halva, paj och bröd är också traditionellt associerade med semestern. Så här firades de kommande snabba veckorna fram till påsk.
