2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Har du någonsin hört landets ord Vegan, om inte, då kommer vi nu att förklara för dig vad det är. Faktum är att idén till Vegan föddes 2014, och syftet med detta är att sprida fördelarna med veganism för kroppen och naturen tillsammans med den.
Vegan - varför kallar de det en månad på året?
Som du kanske har gissat kommer ordet från kombinationen "vegan" och "januari", och början av året är den perfekta tiden att rensa våra sinnen, men också att ändra sättet att äta hälsosammare och mer humant än miljoner. djur runt om i världen vars befolkning ständigt minskar.
Varje år ansluter sig mer än 1 miljon människor till denna utmaning och går utöver deras vanliga komfortzon och slutar konsumera produkter av animaliskt ursprung, nämligen kött, fisk, mejeri, ägg. Om du har beslutat att gå med i Vegan January, om än med en liten fördröjning, hoppas vi att de närmaste läckra veganska recepten kommer att inspirera och motivera dig.
Tre veganska recept på Vegan
Sötpotatis pizza
Förra året var de hälsosamma pizzarecepten ganska populära. Till exempel pizza med blomkåldeg, och kanske har du till och med provat dem. Idag erbjuder vi dig en mer intressant idé, nämligen den avancerade sötpotatispizzan, som inte bara är hälsosam utan också mycket användbar.
Nödvändiga ingredienser:
- 150 gram bakad sötpotatis;
- 20 gram kokosmjöl
- 10 gram ärtproteinpulver;
- salt och dina favoritkryddor efter smak.
Beredningsmetod:
1. Baka de söta potatisarna du har, placera dem i en ugn som är förvärmd till 160 grader i cirka 35-40 minuter eller mer om din ugn är svagare. Du kan göra detta från kvällen innan och sedan använda bakad sötpotatis kall, eftersom det gör det lättare att forma;
2. Mosa sedan potatisen och tillsätt alla kryddor såväl som mjölet och bilda en deg som inte borde vara klibbig;
3. Gör ett tunt degark och lägg det på bakpapper.
4. Baka den i en förvärmd ugn på 150-160 grader i cirka 15 minuter.
5 Vänd försiktigt på den för att baka ytterligare 10 minuter på andra sidan;
6. Sprid veganpizzan efter önskemål, så kan du ordna med tofu, oliver och inlagda svampar, för att inte glömma vår favorit tomatsås.
Bulgur med grönsaker
En annan lätt, men fantastisk utsökt veganskt receptsom kommer att smeka alla dina receptorer och ta dig till landet med hälsosam kost.
Nödvändiga produkter:
- 1 tsk. bulgur;
- 1 zucchini
- 1 handfull russin;
- 2 tsk. massor av val;
- 1 handfull kokosflis
- 1 tsk. salt och peppar;
- 2 handfull körsbärstomater;
- 1 handfull rucola
- 3 msk. kokosolja;
- juice av 1/2 citron.
Beredningsmetod:
1. Koka först bulguren, det är viktigt att den sväller och blir fluffig med 1 kopp vatten;
2. Tillsätt sedan kokosolja, masala, en handfull russin och kokosnöt, tomater, rör om hela tiden tills kokosnoten blir mörkare;
3. Ditt nästa steg är att lägga den tunt skivade och smaksatta med lite salt och peppar zucchini i en kastrull som är förvärmd väl;
4. Lägg bulgur, grönsaker i en salladsskål och tillsätt lite rucola för färg, och tillsätt även citronsaft efter smak.
Buddhas kopp
Vårt senaste förslag till Vegan är inte mindre frestande och utsökt. Med den kan du enkelt diversifiera din meny och prova en annan kombination av användbara men också mycket goda ingredienser.
Nödvändiga ingredienser:
- 400 gram kokta kikärter;
- ½ tsk gurkmeja;
- 1 gurka
- 2 msk. olivolja;
- 2 avokado
- 200 gram körsbärstomater;
- ½ tsk cayenpeppar;
- salt och peppar efter smak.
För förbandet:
- 1 citron;
- 50-60 gram sesam tahini;
- 2 msk. sesamfrön.
Beredningsmetod:
1. Din första uppgift är att klippa gurkan och allt annat;
2. Förbered förband av nödvändiga ingredienser;
3. Ordna i en vacker tallrik alla ingredienserna i denna maträtt och slutligen häll den med förbandet, så kan du lägga till rostade sesamfrön. Strö över de angivna kryddorna för grönsaker.
Nu vet du hur du kan överraska dig själv i Vegenuari och diversifiera din meny eller överraska dina nära och kära som har beslutat att hålla sig till vegetarianism och veganism. I alla fall är det värt att prova dessa hälsosamma recept minst en gång, för från den första måltiden kommer du att bli kär i deras rika och rika smak.
Rekommenderad:
Det Kommer Som Influensa, Men Det är Det Inte! Här är örterna Som Kommer Att Bota Det
Dessa användbara växtbaserade recept hänvisar till en relativt mild sjukdom som orsakas av virus som inte har något att göra med influensaviruset, men orsakar en liknande klinisk bild och symtom. 1. Örterecept med svart fläderbär och mynta mynta blad - 25 g svarta äldre blommor - 25 g kamomillblommor - 25 g storbladiga lindblommor - 25 g Beredningsmetod:
Kineserna Kallar Te Virgin
Kineserna, som är kända för sin kärlek att dricka te, kallar olika typer av teblad olika. När de tar sorten av busken från vilken bladen samlas som grund för namnet, finns det två typer - "skuren melon" och "håriga spjut"
Champagne - Det Gnistrande Gnistan Under Det Nya året
Nyår, midnatt, skålar och naturligtvis champagne! Den glänsande, glittrande och bullriga drinken är en del av de första sekunderna av varje startår i hela världens festliga traditioner. Till sin sammandragande och raffinerade smak är vi alla vana vid att lägga till våra drömmar och förhoppningar de närmaste 365 dagarna.
Indianerna Kallar Mango Fruktkungen
Mango kommer från Indien och Sydostasien. Trädet når 30 m med en kronradie på upp till 10 m. Under medeltiden ansågs mangoträdet vara en ädel växt och planterades i de flesta domstols trädgårdar och parker. Mango är en av de nationella symbolerna i Indien och Pakistan.
Bli Inte Vegan Eftersom Det är Modernt. Det är Farligt
De som bestämmer sig för att bli vegan bara för att det är på modet, allvarligt äventyrar deras hälsa, varnar en ledande nutritionist. Catherine Collins från British Nutrition Association säger att fler och fler människor blir veganer idag.
