2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Frön av Chia frö/ chia är bland de mest populära så kallade. super mat. Även om de har vunnit popularitet de senaste åren, vars frön har varit kända sedan urminnes tider. De är medlem i familjen Salvia Hispanica. De små vita och svarta frön var bland de grundläggande livsmedlen för mayaerna, inkaerna och aztekerna, liksom ett antal andra stammar i länderna i sydvästra Amerika.
Enligt mayaspråket betyder ordet "chia" "styrka". Denna forntida kultur använde fröna som en mycket kraftfull energimat. Stammarnas ambassadörer och budbärare bar alltid med sig en liten påse med dessa frön. Chia kallas också "kör indisk mat" på grund av den stora energin som den laddar kroppen. Tidigare har människor märkt att frön av Chia frö ladda kroppen med energi och öka uthålligheten.
Lokalbefolkningen i Mexiko hävdar att bara en tesked frön räcker för att ladda oss med energi i 24 timmar. Klimat och odlingsförhållanden bestämmer till stor del näringskvaliteten hos frön från Chia frö. Numera är de största producenterna av mirakelfrön Mexiko, Syd- och Centralamerika.
Sammansättning av vars frön
Frön av Chia frö är en otrolig proteinkälla som fyller kroppen med lätt smältbara aminosyror. De är den rikaste källan till växtbaserade omega-3-fettsyror och den extremt värdefulla linolensyran, som kroppen inte kan syntetisera på egen hand.
Chiafrön innehåller fem gånger mer kalcium än mjölk och tre gånger mer järn än spenat, dubbelt så många antioxidanter som blåbär, dubbelt så mycket kalium än bananer. De innehåller mineralbor, stora mängder fosfor, zink och mangan.
100 g frön varav 486 kalorier, 30 g fett, 0 g socker, 16,5 g protein, 34 g fiber, 0 mg kolesterol.
Val och lagring av chiafrön
I Bulgarien finns dessa unika frön endast i ekologiska butiker. Förpackningen måste innehålla information om lämpligheten och tillverkaren. Fröna bör förvaras på mörka och torra platser där det inte finns tillgång till solljus och fukt. Om du luktar mögel eller en konstig lukt när du öppnar förpackningen är detta ett säkert tecken på olämplighet.
Chia frön i matlagning
Fröna har en mycket liten smak av nötter, varför de är ganska lämpliga för att lägga till sallader, pasta, olika rätter, drycker. De förändrar knappast smaken på de rätter som de tillsätts, men med sin svullnad ändrar de snarare sin konsistens. På detta sätt förlänger de känslan av mättnad.
Med vars frön vitaminjuicer och skakningar kan berikas, vilket därefter får större densitet. Chiafrön kan också konsumeras i form av rå groddar, som är lämpliga för konsumtion inom fyra dagar.
Ett av de bästa sätten att konsumera Chia frö är att ta 2 matskedar varje dag. blöt eller slipad. Alltid innan tillagning med Chia frö blötlägg fröna, annars kan du uppleva oönskad magirritation.
Fördelarna med vars frön
Fördelarna och fördelarna med att konsumera dessa frön är många, kallas inte av misstag supermat. Fröna som laddar kroppen med styrka och energi, ökar kroppens motstånd, förbättrar mag-tarmkanalens funktion.
Det är redan fullt bevisat att frön av Chia frö påverkar sockret som konsumeras i kroppen. När fröna kommer i kontakt med vätskor bildas en gel som fungerar som en slags fysisk barriär mellan enzymer och kolhydrater i matsmältningssystemet. Denna process saktar ner omvandlingen av kolhydrater till socker och energi från maten absorberas regelbundet, vilket ger hållbarhet. Det är detta intag av socker som är mycket fördelaktigt för diabetiker.
På grund av sin starka hygroskopicitet förlänger chiafrön, som absorberar fukt, hydratiseringsprocessen och bevarar elektrolyter, särskilt i tider av stress i kroppen.
Svullnaden av frön vid kontakt med vätskor och deras passage genom mag-tarmkanalen fungerar som en riktig kvast som rengör väggarna från gammalt ansamlat skräp. Många använder chiafrön för att reglera urinvägarna.
Proteinet i frön som inte innehåller gluten. Detta gör magiska frön till ett perfekt mellanmål för alla som lider av glutenintolerans.
Frön av Chia frö hjälp för mycket snabb vävnadsproduktion på grund av enkel assimilering och mycket högt näringsvärde. Hjälp vid yttre och inre skador. De är användbara för gravida och ammande kvinnor, liksom för aktiva idrottare.
Bland annat vars frön är en favoritmat för människor på en diet, för med tillägg till måltider sväller de och mättar magen lättare och ersätter fett och kalorier. Även om du inte är på diet, genom att konsumera frön som du kommer att halvera kalorier från.
Rekommenderad:
Beredning Av Mjölk Från Nötter Och Frön
Det blir allt vanligare att tro att komjölksprodukter är extrema allergener, inte tolereras väl av någon människokropp och borde inte vara närvarande i vår meny alls. Frågan om får- och buffelmjölk är mer optimistisk, men de bör fortfarande konsumeras så sällan som möjligt.
Selleri Frön - Hälsosam Användning
Selleri anses vara en släkting till persilja och har många bevisade hälsofördelar. Denna grönsak används i olika rätter som mat och kompletterar smaken hos många rätter med sin specifika smak. Selleri frön erhålls genom torkning. De kännetecknas av högt näringsvärde och har en del läkande egenskaper .
De Helande Egenskaperna Hos Papaya Frön
Papaya frön innehåller näringsämnen som stöder leverfunktion och njursjukdom genom att förhindra njursvikt. Deras antiinflammatoriska egenskaper hjälper till att behandla artrit och ledsjukdom. Fröna innehåller en alkaloid som dödar maskar och andra skadliga parasiter i människokroppen.
Frön är En Källa Till Hälsa Och Livslängd
Frön försummas ofta på bekostnad av nötter, som är kända som en av de mest kraftfulla supermatarna. De har dock inte mindre användbara egenskaper. Trots sin lilla storlek innehåller de högar av vitaminer och mineraler. De är användbara för både hälsa och siffra.
Frön Och Pomelo Garanterar Framgången För Vinterdieten
Vår kropp behöver alla näringsämnen, vitaminer, mineraler och proteiner, året runt. Ett balanserat intag av näringsämnen håller oss i god hälsa och i perfekt form. Kalla vinterdagar är inte bland de bästa för bantning. Efter semestern är dock många damer fast beslutna att återfå sin figur och vikt.
