2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Blomkål innehåller de många mineralerna, spårämnena, vitaminerna och näringsämnena. När det gäller vitamin C är den till exempel överlägsen vanlig kål, så det är inte konstigt att endast 50 g blomkål ger kroppen det dagliga behovet av vitamin C.
Grönsaker är en rekordhållare i innehållet av biotin - detta är vitamin H, som förhindrar inflammatoriska processer på huden och uppkomsten av seborré. Järnet i blomkålen är två gånger mer än i ärtor, paprika, sallad och tre gånger mer än i zucchini och aubergine.
men med det fördelarna med blomkål slutar inte. Enzymerna i den hjälper till att spola ut gifter ur kroppen. Det är känt att om de inte tas bort i tid kan de skada celler och leda till tumörer. Det är därför grönsaker är ett utmärkt sätt att förebygga cancer. För diabetiker och personer med bronkit, patienter med njure- och leversjukdom, är det inte mindre nödvändigt.
Grönsaker kan säkert rekommenderas i den dagliga menyn för människor som vill gå ner i vikt, eftersom det är en kalorifattig mat och samtidigt ger en känsla av mättnad. Det anses också som en dietprodukt på grund av dess lätt smältbara proteiner. Det är ingen tillfällighet att de berömda healarna från antiken rekommenderade det för att äta främst på vintern.
Under de avlägsna tiderna kallades den syrisk kål eftersom den först odlades som en odlad växt på dessa breddgrader. På 1100-talet, tack vare araberna, anlände han till Spanien och Cypern. Ön har förresten varit den enda leverantören av sina frön i hela Europa i århundraden. Idag, när det gäller distributionens skala i världen, är det näst bara vitkål.
Välj huvuden med ett starkt huvud, tunga och insvept i gröna kronblad på marknaden. Deras friskhet förråder produktens ålder. Blomstrar med grönaktiga och gråaktiga nyanser är vanligtvis bittra och mörka fläckar på dem indikerar början på nedbrytning. I en varm och ljus blomkål håller inte länge, men tål frysning bra. Samtidigt bevaras dess värdefulla egenskaper.
Hur man lagar blomkål?
• Koka den i lite vatten och över hög värme, och använd buljongen där de flesta näringsämnena har passerat, till soppor och såser;
• Om kniven kommer in i huvudet fritt, då blomkål är kokt;
• Förvara den inte i hett avkok under lång tid, eftersom det ändrar färg och försämrar smaken.
• Blomkål är godare om den blancheras i färsk mjölk i förväg och lite majonnäs tillsätts under stygningen.
Rekommenderad:
Ta För Dig! Ett Naturligt Botemedel För Att Stärka Ben Och Leder
Naturläkemedel är ett komplement till behandling eller till och med ett grundläggande botemedel mot stärka ben och leder (beroende på fall). Ge dig själv en otroligt utsökt och viktigast av allt - helt naturligt, recept på friska ben och leder .
Körsbär - Ett Kraftfullt Botemedel Mot Gikt
Om du lider av gikt är du förmodligen en av de många människor som ständigt letar efter ett nytt botemedel eller åtminstone ett nytt hopp som tillfälligt kommer att lindra ditt tillstånd och minska anfall. Nyligen har forskare gett oss anledning att tro att hemligheten med den mildare sjukdomsförloppet ligger i något mycket vanligt och välkänt för alla, nämligen körsbäret.
Läckra Idéer Med Blomkål
Blomkål är användbart och kan användas för att förbereda alla slags delikatesser, istället för att stänga inom den traditionella paneringen. Blomkål är utsökt och tillagad på olika sätt. Stekt blomkål Koka ett blomkålhuvud, sönderrivet i blomställningar.
Havssalt är Ett Botemedel Mot Dussintals Sjukdomar
Salt är ett av de viktigaste elementen för människokroppen. Det deltar ständigt i de metaboliska processerna som äger rum i det, reglerar hjärtfunktion och njurfunktion. De erforderliga mängderna av det är viktiga för utförandet av ett antal vitala funktioner.
Den Kejserliga Svampen Shiitake är Ett Kraftfullt Botemedel Mot Cancer
Shiitake svamp är rik på kalcium, vitamin D, vitamin A, vitamin C, vitamin B12, vitamin B6, järn och magnesium. Översatt betyder namnet en svamp som växer på en kastanj. De kommer från Asien. De är också kända som de kejserliga svamparna, eftersom de i forna tider användes främst för läkning och livslängd av kejsarna.
