2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Kolhydrater är vår huvudsakliga energikälla. De finns främst i bageriprodukter, konfektyr och pasta. De flesta kolhydraterna finns i söta frukter (druvor, bananer, dadlar) och grönsaker som innehåller stärkelse (potatis, majs), spannmål (ris, semolina, hirs, bovete, havre) och baljväxter (bönor, ärtor, bönor).
Daglig andel kolhydrater
Användningen av kolhydrater för mat - detta är absolut nödvändigt för varje människokropp. Utan deras tillräckliga mängd är normal metabolism i kroppen omöjlig, liksom aktiv fysisk och mental aktivitet. En annan sak är att mängden kolhydrater som konsumeras i kosten dagligen för olika människor bör vara olika. Om detta är en vanlig människa som inte tränar och inte sätter sig själv i uppgift att gå ner i vikt, är standardvärdet av kolhydrater från 50 till 70% av den dagliga ransonen, och resten delas in i fetter och proteiner.
Och här är det mycket viktiga ögonblicket! För dem som vill gå ner i vikt är det kontraindicerat att äta kolhydrater på natten. "Långsamma" eller "enkla" kolhydrater i mat som äts kvällen före sängen är helt skadligt för midjan och höfterna! De har bara ingenstans att gå och förvandlas till mycket feta veck.
Christian Dior säger: "Varje bit som konsumeras förblir i munnen i två minuter, två timmar i magen och två månader i låren." Så innan du äter något gott på kvällen, tänk - är det värt ett ögonblick av din framtida besvikelse för extra pund?
Vad behöver vi veta om snabba kolhydrater?
Det är väldigt enkelt - snabba eller enkla kolhydrater är de som absorberas mycket snabbt av kroppen. De finns i alla söta livsmedel, inte bara konfektyr (godis, bakverk, kex, choklad, honung, sylt), men också i frukt (bananer, druvor, persikor, aprikoser, vattenmeloner, meloner, körsbär, fikon, russin), drycker (läsk, fruktdrycker, sött te, alkohol), söta grönsaker (potatis, rödbetor, rovor, pumpa), glass, brödjäst, vitpolerat ris. Den här listan är tillräckligt lång, men referensprincipen är en - om det finns sötma i maten innehåller den enkla kolhydrater.
Snabba kolhydrater finns oftast i bakverk
För att säkerställa att dessa produkter inte blir fett bör de konsumeras i små portioner på morgonen. Ett annat alternativ - när du har tagit sådan mat, ge träning för att bränna kalorierna du har konsumerat. Med en strikt diet och med fokus på viktminskning är snabba kolhydrater helt uteslutna från kosten.
Naturligtvis kan ett sådant undantag inte bli normen. Socker är nödvändigt för oss som en källa till energi och mental aktivitet. Det är mycket mer rationellt att följa principerna för en balanserad kost och rimlig omsorg om vad och när vi äter.
