2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Europeiska kommissionen har godkänt Bulgariens ansökan om registrering av Strandzha manna honung. Den bulgariska produkten kommer nu att ha ett skyddat namn på Europeiska unionens territorium.
Nyheten tillkännagavs av EU-kommissionären Maria Gabriel under Strandzha Honey Festival, som ägde rum i Tsarevo.
De efterlängtade nyheterna mottogs med applåder av stadens invånare, deltagarna i Manna Honey Festival, forskare från hela världen och grenorganisationer, som har kämpat för registrering av produkten i många år.
Ansökan om registrering av Strandzha manna honung har godkänts av Europeiska kommissionen. Härifrån är vi på finalen. Det som kommer kommer att publiceras i Europeiska unionens officiella tidning under hösten och om det inte finns några invändningar från början av nästa år att ha ett annat emblem i Bulgarien - Strandzha manna honung, säger EU-kommissionär Maria Gabriel.
Grenens problem diskuterades också vid evenemanget, och bland huvudämnena var den höga dödligheten hos binfamiljer och de mindre mängderna bulgarisk honung det senaste året.
Manna honung har en specifik grönaktig eller mörk färg, ibland nästan svart. Den djupbruna färgen som vi oftast associerar med mannahonungen i fråga beror på honungsdaggen från de söta växtsaften.
Honung från barrträd har en grönaktig nyans, och det som är förknippat med bladlöss och andra insekter är nästan svart.
Rekommenderad:
Pastrami-nötkött är Redan Ett Skyddat Namn I EU
Pastrami-nötkött blev nästa bulgariska produkt som fick ett skyddat namn som ett livsmedel med en specifik karaktär för Europeiska unionens territorium. Den bulgariska produkten fick sitt skyddade namn med ett officiellt EU-beslut, enligt det inhemska ministeriet för jordbruk och livsmedel.
Ytterligare 3 Bulgariska Produkter Kommer Att Kämpa För Ett Skyddat Namn
Köttet från grisen på östra Balkan, Kurtrosa tomaten och porten kommer att vara de tre produkterna som kommer att kämpa för inträde i det europeiska registret över skyddade produkter. Nyheten tillkännagavs av parlamentsledamoten Momchil Nekov, som sa att totalt 30 produkter ingick i kampanjen Let's Protect Bulgarian Taste.
Kommer Slutet På Manna Honung Att Komma?
Mer än 1000 binfamiljer har dött i vinter. Biodlarna, som utvecklar sin produktion i regionen Strandzha, är i panik - bin dör massor. Ingen sparas den katastrofala pesten som tömmer bikupan efter kupan. Biodlare är mycket oroliga för framtiden för sin verksamhet.
Panacea - Ett Annat Namn För Den Tibetanska Svampen
När traditionell medicin inte klarar av en sjukdom kommer alternativet till undsättning. De senaste åren har östlig medicin, med sina läkande metoder och bioaktiva tillskott, kommit in i vårt land i en allt snabbare takt. Bara torkat gräs, säger skeptiker, kommer att ha fel.
Prosciutto Från ön Krk Har Redan Ett Skyddat Namn
Prosciutto, utarbetad på den kroatiska ön Krk, är redan ett varumärke inom Europeiska unionen. Från och med nu kommer den lokala delikatessen att förberedas på ett strikt reglerat sätt. Kroatisk prosciutto torkas endast utomhus, till skillnad från andra typer som kan röks.
