Naturliga Dofter är Inte Bättre än Konstgjorda

Video: Naturliga Dofter är Inte Bättre än Konstgjorda

Video: Naturliga Dofter är Inte Bättre än Konstgjorda
Video: BESTÄLLNINGSÖVERSIKT Från Oriflame Catalogue No. 15 2021 2024, November
Naturliga Dofter är Inte Bättre än Konstgjorda
Naturliga Dofter är Inte Bättre än Konstgjorda
Anonim

En arbetsgrupp för miljön i USA har lagt fram en ny rapport vars slutsatser är mer än konstiga. Enligt honom skiljer sig konstgjorda och naturliga smaker i mat inte mycket i kvalitet.

Varje dag ökar antalet människor som är inriktade på naturliga livsmedel och kosttillskott. Dessa människor undviker något konstgjort. Men efter tester överraskade och besvikna arbetsgruppen många av dessa användare. Studien visar att naturliga smaker är inte bättre än konstgjorda.

Smaker är tillsatser som, inbäddade i produkten, förbättrar dess smak och arom. Deras produktion är massa och ger producenter många fördelar. De skapar ett brett utbud av olika smaker och smaker av livsmedelsprodukter baserat på en typ av produkt.

Den naturliga doftetiketten spekuleras för hänsynslöst. Själva ordet natur läggs till i de flesta produkter för att göra produkterna mer attraktiva, inte så mycket när det gäller deras sammansättning.

Naturliga aromer i själva verket erhålls de från naturen och mer exakt - från växt- eller djurmaterial. Konstgjorda syntetiseras i sin tur helt i laboratorier. Men mycket mer komplexa kemiska blandningar såsom lösningsmedel, emulgatorer och konserveringsmedel finns i naturliga och naturliga smaker.

Dofter
Dofter

I produktionen kallas de slumpmässiga tillsatser. Medan konstgjorda dofter, syntetiserade i laboratoriet, produceras med samma formel som naturliga smaker - därför identiska med dem. De kan dock inte vara rena naturliga analoger.

Naturligtvis kan konstgjorda smaker inte sägas vara bättre. Men samtidigt har de naturliga inte företräde. Oavsiktliga tillsatser i deras sammansättning leder till en minskning av deras betyg för livsmedel till konstgjorda smaker.

Ändå finns det riktiga naturliga dofter. Dessa är de så kallade organiska naturliga smaker. Eftersom de är föremål för vissa strängare regler i produktionen har de en kristallklar struktur utan syntetiska lösningsmedel, bärare och konserveringsmedel. De används dock sällan i livsmedelsindustrin på grund av deras högre kostnad.

Rekommenderad: