Näring Enligt Gener

2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37

Gener bestämmer ögonfärg, benstruktur, livslängd. Gener bestämmer också figuren. Gendieten, även kallad DNA-diet, bygger på just denna uppfattning.

Namnlösa: hemligheten med framgångsrik viktminskning ligger i studiet av gener och deras roll i näring.

Mänskliga gener är inte anpassade till dagens levnadsförhållanden och kost. Denna avvikelse mellan ärftlig information och det moderna sättet att leva är orsaken till läckaget av viktiga bioaktiva ämnen i maten, som skickar signaler till mänskliga gener och därmed reglerar känslan av hunger och mättnad.

Detta menar professor Floyd Chilton, författare till den genbaserade kosten. "Det är därför mänskligheten är på väg mot en allvarlig hälsokris", sa Chilton.

Man kan inte fly från sina gener och ärftlig information, men man kan ändra deras utseende genom att följa en ny diet. Och så småningom på detta sätt att gå ner i vikt och uppnå bättre allmän hälsa.

Forskare har upptäckt en gen som är ansvarig för utvecklingen av diabetes och fetma. En defekt ENPP1-gen stör kroppens sätt att lagra energi och bryta ner socker genom att blockera hormonet insulin.

Diabetes och övervikt, å andra sidan, är de främsta syndarna för farliga sjukdomar som hjärtinfarkt. Även om rörlighet och dålig kost är ansvarig för fetma och metaboliska problem som kan leda till vissa former av diabetes, kan det också orsakas av defekta gener.

För att dra nytta av en genbaserad diet måste du först bestämma din genotyp, vilket inte är en lätt uppgift. Av den enkla anledningen att figuren av en person genomgår genom åren ganska allvarliga förändringar. Så försök komma ihåg hur du såg ut i din ungdom.

Om du är lång har du brist på form, platta skinkor, inte särskilt stora bröst och brist på midja, långa ben och stora fötter, långa tår, breda axlar, långa starka armar, tunga ben, stora ansiktsegenskaper, din kost bör bestå av produkter som är rika på protein, grönsaker och spannmål. De flesta mejeriprodukter bör undvikas.

Obligatoriska produkter är fjäderfä, fet fisk, nötter och frön, gröna grönsaker. Och acceptabelt i små mängder är magert rött kött, spannmål, färsk frukt, morötter, vitlök, lök, olivolja, majs och smör, naturlig yoghurt. Förbjudna produkter är fläsk, de flesta mejeriprodukter, margarin, honung och socker, stärkelse, potatis, rovor, selleri.

Om du är av medelhög, smal kropp, små bröst hos kvinnor, långa armar med eleganta handleder, långsträckta fötter med långa fingrar, lång "svan" -hals, smala ben, smalt ansikte klassisk typ, bör din kost bestå av produkter, rika på protein, kombinerat med grönsaker och frukt.

Människor av denna typ bör vara mycket försiktiga med användningen av fetter. Obligatoriska produkter är ägg, fjäderfä, fisk, baljväxter, grönsaker, frukt, och i små mängder är spannmål, majsolja och olivolja, andra färska frukter, rött kött (utom fläsk), Förbjudna produkter är stekt mat, honung och socker, vitt mjöl och stärkelse, margarin, potatis, rovor, selleri, kaffe och svart te, kolsyrade drycker, alkohol, fruktjuicer (utan färska).

Om du är på utsidan av medelhöjd, med en lång stark torso, inte särskilt långa starka ben, välformade skinkor, ganska stora bröst hos kvinnor, dåligt formad midja, starka armar med korta fingrar, muskulös kropp, breda fötter med korta tårna, nästan kvadratisk ansiktsform, lämplig för denna genotyp är en separat diet.

Det vill säga mängden protein och kolhydrater i menyn ska vara densamma, men de bör tas separat. Obligatoriska produkter är spannmål som ris och pasta, baljväxter, alla sorters grönsaker i form av sallad, alla frukter (exklusive bananer och druvor).

Stödberättigade i små mängder är fjäderfä (utan skinn), fisk, särskilt oljig, ägg (högst 3 per vecka), olivolja, majs och smör, nötter och frön, potatis, mjölk och naturlig yoghurt.

Förbjudna produkter är salt, rött vin, skaldjur, stekt mat, ost, honung och socker, stärkelse av vitt mjöl, margarin, drycker som innehåller koffein (kaffe, svart te, Coca-Cola), kolsyrade drycker, alkohol.

Om du ser kort ut, har en rundad mjuk kropp, stora bröst och breda lår hos kvinnor, rundade axlar, mjuka händer med fluffiga fingrar, starkt hår hos män, små fötter med korta fingrar, stort huvud, mjuka och rundade ansiktsdrag, då optimal kost för oss är mejeri-vegetarisk.

Detta är den enda genotypen som lätt tolereras av även den strängaste vegetariska kosten. Människor från det tenderar att sakta ner ämnesomsättningen och måste därför övervaka kalorier närmare.

Obligatoriska produkter är ost, keso, mjölk, alla typer av grönsaker, alla typer av frukt, spannmål. Stödberättigade i små mängder är fjäderfä, fisk, ägg (högst 3 per vecka), olivolja och majsolja, nötter och frön. Och förbjudna produkter är alla typer av rött kött, pasta, glass och gräddfil, stekt mat, margarin och smör, vitt mjölprodukter, kaffe och svart te, kolsyrade drycker, alkohol.

Om du ser medium till kort ut, med en platt torso, en smal bröstkorg, små bröst hos kvinnor, en ömtålig kropp, men med starka muskler, korta fötter, ett litet huvud med uttalade ansiktsegenskaper, bör kosten för dig vara halv -vegetarian.

Den innehåller en tillräcklig mängd protein och långsamt bearbetade kolhydrater. Människor av denna genotyp kan anpassa sig till alla typer av dieter. Obligatoriska produkter är mejeriprodukter, spannmål, alla typer av grönsaker, alla slags frukter.

Berättigade i små mängder är fisk, särskilt fet, fjäderfä, ägg (högst 3 per vecka), olivolja och majsolja, nötter och frön.

Förbjudna produkter är alla typer av rött kött, pasta, grädde och glass, stekta rätter, margarin och smör, honung och socker, kaffe och svart te, kolsyrade drycker, alkohol.