Detta är Vad Som Kommer Att Hända Med Samhället Om Alla Blir Veganer

Video: Detta är Vad Som Kommer Att Hända Med Samhället Om Alla Blir Veganer

Video: Detta är Vad Som Kommer Att Hända Med Samhället Om Alla Blir Veganer
Video: The Third Industrial Revolution: A Radical New Sharing Economy 2024, November
Detta är Vad Som Kommer Att Hända Med Samhället Om Alla Blir Veganer
Detta är Vad Som Kommer Att Hända Med Samhället Om Alla Blir Veganer
Anonim

Om hela världens befolkning byter till veganism kommer det att ha en negativ inverkan på folkhälsan, enligt en ny studie. Enligt uppgifter publicerade av American National Academy of Sciences, veganism på individnivå är det möjligt, men inte för samhället som helhet.

Forskarna försökte studera köttindustrins inverkan på växthusgasutsläppen och ville veta vad som skulle hända om alla människor antog en vegetarisk diet.

Forskare har funnit att om alla djur tas bort från planeten kommer mängden mat som är tillgänglig för människor att öka med 23%. Detta beror på att bönorna som för närvarande används för att mata djur kan konsumeras av människor.

Detta skulle öka tillgången på några viktiga näringsämnen, inklusive kolhydrater, koppar, magnesium och cystein. Faktum är att det kommer att finnas mer än befolkningens behov.

Vegansk diet
Vegansk diet

Tillförseln av några viktiga näringsämnen som vi nu får från animaliska produkter kommer dock att minskas, inklusive kalcium, vitamin A och D, B12, arakidonsyra, eikosapentaensyra och docosahexaensyra. Och några av dessa näringsämnen är förknippade med en minskad risk för hjärtsjukdomar, visuell och kognitiv utveckling hos spädbarn och synskärpa.

Några av dessa näringsämnen kan också erhållas från växter eller kosttillskott, men kvalitetstillförseln av nödvändiga vitaminer och mineraler, från vilka kroppen absorberar och drar nytta, sker främst efter att ha ätit.

Forskare inser att det är möjligt att leva en hälsosam vegansk kost på individnivå. Men de tror att det kommer att bli svårt, om inte omöjligt, att sprida sig i hela samhället. Den främsta anledningen till detta är att inte alla organism kan extrahera nödvändiga ämnen från växter och kosttillskott. Att förvandla samhället till veganer leder till många nya sjukdomar bland befolkningen och till och med hungersnöd och upplopp.

Näringsämnen
Näringsämnen

Forskare rekommenderar att man ökar intaget av växtprodukter, men undvik i inget fall kött.

Rekommenderad: