2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Har du aldrig känt att du bara inte tål det om du inte äter minst en bit choklad? Enligt forskare ligger hemligheten med detta beteende i hjärnans biokemi.
Choklad innehåller fenyletylamin - ett ämne som syntetiseras av vår hjärna. Det stimulerar kroppens funktion och förbättrar snabbt humöret.
Detta är ämnet som hjärnan producerar när en person är kär. Det påskyndar hjärtfrekvensen, ökar energinivån och skapar en romantisk stämning.
Efter att ha slutat med en nära och kära når människor ofta efter choklad utan att inse att de på det här sättet bara försöker skapa i sig själva samma känsla som de känner gentemot sin före detta älskare.
Enligt psykiatriker är önskan att äta choklad inget annat än ett undermedvetet försök att öka fenyletylaminnivåerna för att känna glädjen i livet igen.
Kakao som choklad är gjord av är en komplex blandning av över femhundra smakkomponenter - detta är dubbelt så många som komponenterna i citron eller jordgubbe.
Chokladaromen, som är rik på flyktiga ämnen, kittlar vår näsa behagligt med vin-, frukt- och färgnyanser.
Människor som inte kan göra utan choklad en dag är riktiga chokoholiker. De är helt normala, men har gemensamma drag hos människor som lider av humörsjukdomar.
Kvinnor, som spenderar mycket tid på att leta efter ouppmärksamhet och godkännande, lider mest. De lider när de förnekas och under depression äter de för mycket och känner ett stort behov av godis.
Konstigt som det låter, choklad förstör inte tänderna, den innehåller till och med ämnen som skyddar tandemaljen. Men choklad har också sin mörka sida.
Det kan orsaka en migränattack, särskilt hos kvinnor. Enligt vissa forskare kan choklad verka på hjärnan som marijuana. Detta beror på anandamid, som finns i kakao.
Detta ämne exciterar nervceller i hjärnan som är känsliga för cannabinoider av marijuana. Men denna komponent finns i choklad i en så blygsam mängd att du måste äta totalt 40 kg choklad för att känna dig nära användningen av marijuana.
Rekommenderad:
Honung Och Valnötter Fungerar Som Antidepressiva Medel
Läkare från belgiska institutet för folkhälsa tror att kombinationen av honung och valnötter kan ersätta antidepressiva medel och ta hand om människors goda humör. Enligt experter innehåller vissa livsmedel stora mängder hormoner som kan öka hormonell ledning i kroppen, och om de konsumeras ofta blir en person mer mottaglig för depression.
Mat Som Fungerar Som Kaffe
De ohälsosamma fördelarna med kaffe blir alltmer populära. Men hans ivriga fans möter ofta deras missbruk när de vill avslå honom. Det bästa sättet att ge upp vanan är att ersätta den med en hälsosam ersättare. Därför är det bra att bekanta sig med alla alternativ för att ge upp kaffe, dvs.
Nettle - Botemedlet Som Botar Nästan Allt
Det kan tyckas otroligt att ett tagggrönt gräs är ett universalmedel för nästan allt som gör dig sjuk, men det är sant. Nettle är en växt som ger botemedel mot artrit, är basen för växtbaserade behandlingar mot allergier, lindrar håravfall, minskar blödning, bekämpar urinblåsinfektioner, hjälper till med hudbesvär, neurologiska sjukdomar och en lång lista med hälsoproblem.
Det Finns En Skillnad Mellan Choklad Vi äter Och Choklad I Tyskland
Ett experiment av bTV visar att det finns en signifikant skillnad mellan choklad av samma märke som säljs i Bulgarien och Tyskland. Det rapporterades av matexperter. Två choklad med hela hasselnötter fördes till studion. Vid första anblicken blev det klart vilken choklad som säljs i Tyskland och vilken i vårt land.
Vi äter Nästan 3 Gånger Mindre Choklad än Européer
År 2017 åt bulgarerna 25 ton choklad, vilket ger i genomsnitt 3,5 kg per person. Detta visas av uppgifterna från produktionsundersökningen och konsumtion av choklad genomförs av Eurostat. Medan varje dag en bulgarer äter mellan 20 och 50 gram choklad är den dagliga konsumtionen av européer i genomsnitt mellan 30 och 90 gram.
