2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Goda nyheter för gnistrande dryckälskare. Det visar sig att öl inte bara är gott och särskilt lämpligt under sommarvärmen utan också användbart. Enligt professor Bozhidar Popov, som är ordförande för det bulgariska samhället för näring och dietetik, är öl minst lika användbart som vin.
Men även bland öl finns det arter vars egenskaper överträffar andras. Enligt experter är de mest användbara typerna av öl bittra.
Vi erbjuder flera typer av bitter öl, som i allmänhet kan karaktäriseras som ljusa och klara. De produceras enligt den så kallade klassisk Pilsner-typteknik. De tillverkas med metoden för bottenjäsning av jäst.
Det finns också öl som produceras med jäsmetoden (vete), som är grumlig, med en uttalad fruktig smak som jäser vid högre temperaturer, men de är, som de säger, en annan öl.
Tidigare åldrades öl av Pilsen-typ hela vintern, därav deras namn - åldrade öl. Ölens bitterhet beror främst på doseringen av humle.
Det är med de bittra humlesyrorna som nyttan av lätta öl är förknippad. Humleväxten har antiinflammatoriska, antiseptiska och till och med anti-canceregenskaper som har varit kända i århundraden.
De användbara egenskaperna hos öl framgår också av det faktum att ingen bryggeri bryggerier lider av tuberkulos, eftersom tuberkelbasillen inte växer i en sådan miljö.
Enligt professor Popov, med samma alkoholhalt, är bittra öl rikare på antioxidanter, som, som vi vet, neutraliserar fria radikaler och stoppar oxidativa processer i celler. Detta är avgörande för hälsan eftersom oxidativ stress skadar celler och därmed utlöser många sjukdomar.
Den bittra smaken av öl kännetecknas också av en viss sammandragning, vilket beror på kombinationen av antioxidantpolyfenoler från humle och malt, som naturligt finns i drycken.
Experter är övertygade om att de mest användbara är de så kallade levande bittra öl som vinner mer och mer popularitet i vårt land.
Faktum är att fram till ungefär 150 år sedan levde alla öl som människor producerade. Idag produceras väldigt lite sådant öl över hela världen, vilket främst beror på dess ganska korta hållbarhetstid.
Levande öl är extremt rikt på aktiv jäst, som fungerar som antioxidanter. Det är också rikt på proteiner och B-vitaminer, liksom dussintals bioaktiva ämnen som är användbara för hälsan.
Rekommenderad:
Det Kommer Som Influensa, Men Det är Det Inte! Här är örterna Som Kommer Att Bota Det
Dessa användbara växtbaserade recept hänvisar till en relativt mild sjukdom som orsakas av virus som inte har något att göra med influensaviruset, men orsakar en liknande klinisk bild och symtom. 1. Örterecept med svart fläderbär och mynta mynta blad - 25 g svarta äldre blommor - 25 g kamomillblommor - 25 g storbladiga lindblommor - 25 g Beredningsmetod:
Neem - är Det Här En Av De Mest Användbara örterna På Planeten?
Några av de viktigaste hälsofördelarna med neem inkluderar förmågan att behandla mjäll, lugna irritation, skydda huden, stärka immunförsvaret, minska inflammation, läka sår, behandla magsjukdomar, sakta åldringsprocessen, upprätthålla könshälsa, behandling av olika former av cancer och hantering och behandling av diabetes.
Vilket Bröd är Det Mest Användbara Och Hälsosamma?
De flesta kan inte föreställa sig sin meny utan en eller några skivor bröd. Och för att han inte blir uttråkad går han vanligtvis i kosten varje dag. Tyvärr är den magiska aromen och smaken från barndomen av nybakat bröd blandat med jäst inte detsamma idag.
Svamp - Det Mest Användbara För Nerverna
Svamp är en av de bästa livsmedel för människor som lider av nervsjukdomar. Anledningen till detta är den höga halten fosfor, som har en extremt fördelaktig effekt på nervsystemet. Mest fosforsyra och kalium finns i svampens hud, medan de är mindre i stubben.
Det Mest Användbara Bäret Som Dödar Virus Och Bromsar åldrandet
Många studier bekräftar det svart chokeberry är fantastiskt hälsosam bär , som avgiftar kroppen från tungmetaller och skadliga ämnen och därmed förhindrar utveckling av cancer. Detta bär har en stark antitumöreffekt som "dödar"
