2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
De första inhemska körsbären finns nu på marknaden. Dessutom är den första körsbärsskörden i år av extra kvalitet. Förra veckan certifierades 10 ton tidiga körsbär i Silistra-regionen.
Kvalitetskontrollen utförs genom att jämföra indikatorerna för provet som tagits med kraven för respektive produkt, inkluderade i de godkända produktspecifikationerna.
Kampanjen för produktion av växthusgrönsaker - tomater och gurkor, som produceras i Bulgarien är i full gång.
Antalet frukt- och grönsaksproducenter som har lämnat in ansökningar om stöd och deltar i systemet för förbättring av kvaliteten på frukt och grönsaker som produceras i Bulgarien genom specifikt stöd ökar.
Livsmedelssäkerhetsbyrån informerar om att cirka 80% av växthusgrönsakerna - tomater och gurkor - är av mycket god kvalitet.
Tomater vid skördemognad är fullt utvecklade med god färgning med en köttig konsistens, inga håligheter när de är skurna och gurkor välformade och utvecklade med en typisk grön färg som är karakteristisk för de odlade sorterna, köttet är tätt och ömt med underutvecklade mjuka och skinnfria frön.
Inspektörerna för kvalitetskontroll av färsk frukt och grönsaker har certifierat 1 490 ton gurkor och 973 ton tomater under en vecka.
Hemodlade tomater och gurkor uppfyller fullständigt alla listade kvaliteter i produktspecifikationerna enligt systemet för att förbättra kvaliteten på frukt och grönsaker som produceras i Bulgarien.
Rekommenderad:
Det Finns Inga Gamla ägg Från Polen På Den Bulgariska Marknaden
För några dagar sedan sa bulgariska fjäderfäbönder att gamla påskägg från Polen har dykt upp på marknaden i vårt land. Priserna på ägg som importerades från EU var mycket lägre än de som producerades av lokala jordbrukare, varnade grenorganisationerna.
De Första Körsbären Finns Redan På Marknaden
De första körsbären för i år har redan dykt upp på marknaderna i Dimitrovgrad och Sofia till ett pris av BGN 5 per kilo. De finns också i mindre mängder i koppar, vars pris är BGN 1. Säljarna säger att i år kommer frukten att erbjudas tidigare än vanligt, eftersom vintern var ovanligt varm och körsbären mognade tio dagar tidigare.
8 Av 10 Bröd På Den Bulgariska Marknaden är Av Oklar Kvalitet
För att ett bröd ska vara av god kvalitet måste det innehålla huvudingredienserna - mjöl, salt och vatten. Men för 8 av 10 bröd är det inte möjligt att avgöra i vilken utsträckning denna kvalitet observeras. Nyheten meddelades av Federation of Bakers till bTV.
Ny 20: Korvflis Redan På Marknaden
Snabbmatindustrin växer i en oöverträffad takt. Ett spanskt företag från staden Girona, Katalonien, har lanserat det första i sitt slag korvflis . Företaget är en innovatör på marknaden. Teknologerna har lyckats skapa en maskin som tillverkar chips av alla typer av köttprodukter.
De Första Bulgariska Vattenmelonerna Finns Redan På Marknaden. Köp Inte Dem
Den första produktionen av bulgariska vattenmeloner finns redan i vårt land, men enligt producenterna köps de inte eftersom de erbjuds till något högre priser än de importerade. Handelsnätverket är redan översvämmat med grekiska och makedonska vattenmeloner, som allvarligt har minskat värdet på sommarfrukt, så att bulgariska jordbrukare inte kan marknadsföra sin produktion, rapporterar bTV.
