2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Varför köpa konserverade krämer och olika halvfabrikat när det är så lätt att laga din egen krämiga frestelse hemma?
Det finns många läckra sätt som oemotståndliga desserter kan göras med bara några enkla knep för beredning av grädde.
Här är några tips om hur du gör det
Detta är det grundläggande gräddreceptet, som kan uppgraderas till att inkludera andra ingredienser för att uppnå olika smaker. Läs de ytterligare alternativen nedan för att bestämma vad du ska lägga till i grundreceptet för det perfekta kräm-smaksatta komplementet till din favorit efterrätt.
Recept för vanlig grädde med grädde
Nödvändiga produkter: 500 ml. helkräm, 1/2 tsk. vaniljextrakt, 1/4 tekopp strösocker / eller mer om så önskas /.
Förberedelse: Häll ingredienserna i en skål. Slå dem med en elektrisk mixer tills blandningen är tillräckligt tung för att hålla fast vid skålens väggar. Krämen är sedan färdig för användning vid beredning av olika delikatesser eller som en fristående efterrätt.
Recept-variationer med grädde
Det finns otaliga sätt att diversifiera grundreceptet. Många olika ingredienser kombinerar bra för detta ändamål. Några av de vanligaste är smaksatta likörer, extrakt, kryddor, malda färska och / eller torkade frukter.
Likören är en söt alkoholhaltig dryck som är smaksatt och har en stark smak. Extrakten är en alkoholhaltig lösning som innehåller en stark essens av frukt, nötter, örter, kryddor etc.
Tänk på vilken typ av smak som kommer att komplettera och komplettera smaken av den efterrätt du har förberett. Är mynta en bra lösning eller hallon med mörk choklad? Rum med jordgubbar, körsbär eller persikor? Apelsin- eller mandelessens med choklad?
Grädde med alkohol tillsats
Rum eller bourbon med grädde passar mycket bra till desserter baserat på frukt. Det här är till exempel säsongsbetonade kakor med jordgubbar, fruktkakor med persikor eller körsbär.
För att förbereda denna kräm, lägg bara till en och en halv matskedar rom eller bourbonwhisky till ingredienserna i ovanstående grundrecept.
Grädde av färsk mynta med grädde
Mynta har länge varit känd som en oumbärlig ingrediens i chokladdesserter. I godis, glass, mouss - där det finns en chokladsmak kan du lägga till mynta.
Använd det grundläggande gräddreceptet och tillsätt 1/2 tesked myntaxtrakt och 1 msk mynta pasta gjord av färska mynta blad (för detta ändamål krossas de i en mortel).
Använd mynta blad för garnering när du serverar grädden eller till den efterrätt som den används i.
Vispad grädde, smaksatt med sylt
Använd ovanstående grundrecept igen, men minska sockret till 2 eller 3 matskedar och tillsätt 2 matskedar frukt sylt efter eget val.
Kräm av likör
Här är en lista med alternativ för att använda flera olika läckra smaksatta likörer med grädde. Välj bara en som kommer att komplettera din efterrätt på det mest lämpliga sättet:
1. 1 matsked Godiva - chokladlikör (mörk choklad) och 1 matsked kakaopulver blandas och läggs till andra ingredienser. Krämen garneras med strö av kakaopulver.
2. Grande Marnier - apelsinlikör (en och en halv matskedar), med 1/2 tsk finriven apelsinskal läggs till huvudreceptet för grädde.
3. Chambord Royal de France-likör (smaksatt med hallon) - Om du bara ska använda den utöver huvudreceptet, lägg sedan till en och en halv matskedar. Om du har färska hallon, lägg sedan till 1 matsked färsk hallonpasta från dem och bara 1 matsked Chambord. Servera grädden med färska hallon och garnera med hallonsirap.
4. Lägg till en och en halv matskedar Frangelico - hasselnötlikör i huvudreceptet. Den färdiga grädden är garnerad med krossade karamelliserade hasselnötter.
Salt med grädde
Denna typ av grädde kombineras med rätter som: kalla soppor - gazpacho, tjocka gräddsoppor och många andra. För att göra salt krydda behöver du 500 ml. fullfet vispad grädde och en matsked färsk smaklig bladpasta.
Krämförvaring
Krämer förvaras i några dagar om de täcks i en plastbehållare och förvaras i kylen.
Rekommenderad:
Vad är Skillnaden Mellan Vanlig Grädde, Vispad Grädde, Gräddfil Och Konfektkräm?
Grädden är en av de vanligaste ingredienserna vid matlagning. Alla använder det för att göra läckra måltider. Den används vid beredning av såser, krämer, olika typer av kött och naturligtvis bakverk. Det är ofta grunden för olika krämer, kakfack och glasyr och är en obligatorisk del av alla andra söta frestelser.
Lätta Hemlagade Cocktails
Genom att använda intressanta cocktailrecept kan du göra ditt hem till en bar och låta dina gäster njuta av dina färdigheter och fantasi. Cocktailen "Ice Sparks" är beredd av 20 ml gin, 20 ml citronsaft, 20 ml limejuice, 1 tesked socker, 150 ml champagne.
Lätta Och Lätta Hemlagade Kakor
Valnötkaka med kyssande bröd är lätt och snabbt att göra. Ingredienser: 400 gram pulveriserat socker, 250 gram valnötter, 6 äggvitor, 100 gram mjöl, 1 vanilj, 150 gram socker, 400 gram smör, 1 ägg, 100 milliliter mjölk, 50 gram kakaopulver, 50 milliliter olja.
Lätta Hemlagade Efterrätter Till Påskfastan
Påskfasta börjar, men det betyder inte att vi ska beröva oss nöjet att äta en utsökt efterrätt. Det finns tillräckligt med möjligheter att förbereda något sött utan att bryta fastan. Här är några av dem. Luta kex Nödvändiga produkter:
Topp 5 Eller Grädde De La Grädde I Världsköket
Mat och resor - ett av de oemotståndliga paren i världen. Som boken och resten, kärleken och poesin, havet och romantiken och vad inte … Oavsett din riktning hittar du alltid ett litet tillfälle att göra en kort kulinarisk studie för att lära dig mer om den lokala kulturen.