Idag Börjar Helgen Tillägnad Salami

Video: Idag Börjar Helgen Tillägnad Salami

Video: Idag Börjar Helgen Tillägnad Salami
Video: Kaninens hälsning 2024, November
Idag Börjar Helgen Tillägnad Salami
Idag Börjar Helgen Tillägnad Salami
Anonim

Helgen den 7 och 8 september firas runt om i världen som fest av salami. Dessa läckra delikatesser kombinerar perfekt med vin och ost, så ät dina favoritkorvar och kom ihåg den här helgen.

Salami tillagas av fermenterat och torkat kött, och namnet kommer från det italienska språket och betyder salt. Grundregeln är att tarmen som omsluter salamin måste ha samma ursprung som platsen i fyllningen.

Salami är vanligtvis gjord av nötkött eller fläsk, som blandas med kryddor som peppar, vitlök och vin, även om det finns många regionala variationer, enligt foodpanda.

De kan ätas till frukost, lunch och middag. De är oftast beredda av fläsk, och en klassisk bulgarisk maträtt, inklusive korv, är bönor med korv.

De mest populära salamierna i världen är pepperoni, chorizo och sopres. De äts av människor med olika nationaliteter, och förutom utmärkta aptitretare är de läckra på pizzor, sallader, smörgåsar.

För första gången festen för salami hölls 2006 i staden Henrico, Virginia. Det organiserades av lokala salamiproducenter och varade hela helgen.

Rekommenderad: