The Great Chefs: Todd English

Video: The Great Chefs: Todd English

Video: The Great Chefs: Todd English
Video: Chef Todd English's Short Rib Chili 2024, September
The Great Chefs: Todd English
The Great Chefs: Todd English
Anonim

En av de mest respekterade och karismatiska kockarna i världen, Todd English, har ett svindlande antal utmärkelser. Hans kulinariska prestationer inkluderar skapandet av några av de mest kända restaurangerna i världen, som har blivit en symbol för god mat och stil, samt publiceringen av tre kokböcker.

Dessutom rankas den amerikanska matspecialisten och den ofelbara entreprenören på sjunde plats i rankningen av de rikaste mästarkockarna. Dess årliga inkomst är 11 miljoner dollar men förväntas växa betydligt efter patenteringen av dess nya grill.

Todd English föddes den 29 augusti 1960 i Amarillo, Texas, till en italienare och en engelsman. Todd bestämde sig ursprungligen för att gå på ett college i North Carolina, men upptäckte senare sin sanna kallelse och registrerade sig på Culinary Institute, där han framgångsrikt tog examen vid 20 års ålder.

En tid arbetade den stora kocken i skolstolar i New York, men åkte sedan till Italien för att gå in i restaurangbranschen. När Todd fyllde tjugofem återvände han till USA och började arbeta på en italiensk restaurang som kock.

Han lyckades snabbt etablera sig som en extraordinär talang och kulinarisk stjärna, så det är inte för sent att öppna sin första egen restaurang Olives. Under åren har hans verksamhet vuxit, och detta leder alltid till att antalet fina restauranger ökar.

Han började också visas på TV som kock vid öppningen, som domare i tävlingen Battle in the Kitchen, där vinnaren vann ett jobb på en av sina restauranger.

Senare började han arbeta som resenär och utforska olika kulturer och traditioner i deras kost. Hans idé är inte att presentera de mest elitrestaurangerna i ett land för tittaren, utan att följa smaken hos lokalbefolkningen och de platser de gillar att besöka.

Genom sina extraordinära resor har Todd English lyckats behålla sin passion och nyfikenhet för nya rätter och restauranger.

Rekommenderad: