2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
I år förväntar sig bulgariska biodlare lägre honungsavkastning med mellan 30 och 50 procent. Organisationen tillade att det i år kommer grossistinköpspriset för biprodukten att vara BGN 4 per kilo.
Honungsavkastningen är nästan dubbelt så låg som ett resultat av hagel och kraftiga regn i landet i år, meddelade industrin under det 50: e nationella biodlingsmötet Nord-Syd, som ägde rum i år i Beklemeto-området.
I år kommer produktens inköpspris att vara 4 BGN per kilo grossist, men enligt biodlarna räcker det inte att täcka utgifterna fullt ut i år.
Det förväntas att mellan 6000 och 12 000 ton honung kommer att extraheras i landet i år.
Ordföranden i den bulgariska unionen för biodlare Mihail Mihailov sa att för närvarande det viktigaste för biodlare är enande av cirka tio nationella biodlingsorganisationer.
Vi vill förenas i en organisation som verkligen skyddar våra intressen, för den gemensamma jordbrukspolitiken fram till 2020 under en period av sju års biodling kommer inte att stödjas av detta program - säger Mihailov.
Det är tänkt att den gemensamma biodlingsorganisationen ska bildas senast den 15 oktober i år.
Vid 50-årsmötet meddelade Mihailov att en honungsfestival skulle hållas i Sofia mellan den 15 och 22 september. Varje år samlar Autumn Honey Festival i huvudstaden cirka 40 av de bästa producenterna i branschen.
Idén för att organisera en honungsfestival är att marknadsföra honung och bi-produkter som mat och medicin samt möjligheten inom specialutställningar för att fler ska kunna köpa naturliga binprodukter direkt från producenterna.
Varje år under festivalen i Sofia hålls en tävling som heter Queen of Honey. Förra året gick priset till Darina Ilcheva från staden Yambol, som är en aktiv biodlare med mer än 100 binfamiljer.
I år kommer priser att delas ut för den mest välmående biodlaren och festivalens bästa monter.
Rekommenderad:
Är Mjölk Med Låg Fetthalt Användbar?
Det har diskuterats i årtionden om människor ska konsumera helmjölk eller skummjölk. I nästan alla fall beror detta på människokroppens individuella behov, men det är bra att förstå vad exakt skummjölk är. Från skumma eller lättmjölk fettet avlägsnas helt eller delvis, vilket gör att det har ett tunnare och lätt blåaktigt utseende.
Mjölk Med Låg Fetthalt Besegrar åldrandet
Låg fetthalt kallas komjölk, från vilken mycket fett extraheras. Den innehåller mindre än 0,5 procent fett. Som ett resultat av denna extraktion har produkten med låg fetthalt ett lite blåaktigt utseende och är tunnare. Det har också ett lägre näringsvärde än helmjölk.
Dubbel Så Många Druvor Förväntas I år
Druvodlare odlar en stor skörd i år. I själva verket, enligt människor från mjöl, kommer årets avkastning att vara dubbelt så hög som de som erhölls 2014. Bland vinodlarna med en rik skörd kommer sannolikt producenterna från Sliven och Yambol.
Bevisat! Det Finns En Dubbel Standard I Livsmedel I Vårt Land Och I Västeuropa
Efter flera veckors forskning om livsmedelsprodukter som säljs i vårt land och deras motsvarigheter i Västeuropa har det visat sig att det finns en dubbel standard i livsmedel i både kvalitet och pris. Den bulgariska livsmedelssäkerhetsbyrån jämförde chokladprodukter, läsk, juice, lokala och mejeriprodukter samt barnmat.
En Tredje Inspektion Kommer Att Leta Efter En Dubbel Standard För Livsmedel I Bulgarien Och I Väst
Livsmedelssäkerhetsbyrån förbereder tillsammans med ekonomiministeriet en tredje inspektion som bör fastställa graden av dubbel standard i mat i vårt land och i Västeuropa. BFSA-experter kommer att ta prover på produkter som erbjuds i bulgariska stormarknader och prover av samma livsmedelsmärken men säljs i Västeuropa.
